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레포트 > 사회계열

[민중생활사] 우리네 부엌 살림과 여성

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레포트 > 사회계열
2010.08.14
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소개글

[민중생활사] 우리네 부엌 살림과 여성에 대한 자료입니다.

◉ 보고서 ◉

서론
본론
1.부엌의 역사
2.부엌의 구조
3.우리네 아낙들에게 있어서 부엌이 가지는 여러 가지 역할 및 의미
4.부엌에 관한 풍속
5.부엌에서 쓰는 도구들의 쓰임새와 거기에서 유래된 말들
결론

◉ 일 정 ◉

작업 과정에 관한 일지(주지)
작업분담
◉ 기행문 ◉

출발하면서
도착해서
돌아오는 길

◉ 지도 및 사진 자료 ◉

답사 지역의 지도 및 교통편
사진 자료(그 외 사진들)

◉ 참고문헌 및 참고 인터넷 사이트 ◉

참고자료

본문내용

◉ 보 고 서 ◉

Ⅰ. 서론

사람이 살아가는데 있어서 먹고사는 것만큼 중요한 일도 없을 것이다. 물론 인간이 단지 먹기만 하면서 산다는 의미는 아니다. 음식을 먹음으로 인해서 에너지를 발생시켜 생활을 해 나가는데 있어서 원동력이 될 수 있도록 한다는 것이다. 이렇게 음식을 먹으려면 조리과정이 필요하고 그 과정을 행할 수 있는 공간이 필요하다. 이곳이 바로 부엌이다.

부엌은 한 집안의 여러 가지 공간 중에서도 큰 비중을 차지하고 다양한 기능을 수행하는 곳이다. 식생활의 완성을 위한 조리공간이 가장 큰 역할이지만 그 외에도 많은 역할을 지니고 있다. 그런 만큼 그곳에서 삶을 살아가는 사람들의 모습을 잘 담아낼 수 있다는 의미도 담고 있다. 또한 부엌을 보면서 시간의 흐름을 느낄 수도 있다. 먼 옛날 우리네 조상들의 초가토담집 부엌에서 보이던 모습과 오늘날의 주거공간에서 보이는 부엌은 전혀 다르다. 현대의 부엌은 완벽하게 서구화되었기 때문이다. 외양이 바뀜에 따라 그 안에서 쓰이던 살림살이들도 모두 모습을 달리했다. 요즘 부엌이 주부들이 일하기에 편리하게 변하였다고는 하나 옛날 부엌과 같은 운치나 철학은 어디에도 없는 듯하다. 그나마 변하지 않는 것은 그 안에서 가족의 건강을 생각하며 사랑과 정성을 들여 음식을 만드는 어머니의 마음일까.

서양식 부엌과 살림살이만을 보아온 우리세대에게 있어서 옛날의 부엌은 답답하고 불편하게만 보일지도 모르겠다. 하지만 그 공간과 사물들 하나 하나가 가진 의미에 대해 깊이 생각해 본다면 아마도 생각이 달라질 것이다. 우리의 지혜롭고 철학적인 조상들은 -비록 대학자가 아닌 보통이 민중들일지라도 - 서양식 단순 조리공간인 부엌과 비교도 안 되는 멋진 소우주(小宇宙)를 부엌 안으로 끌어들였기 때문이다.

그러면 조상들의 한숨과 넋두리와 신앙과 진솔한 삶이 물씬 풍겨 나오는 옛 부엌의 한 가운데로 들어가서 우리의 일부분이었던 진짜 한국인의 모습을 살펴보기로 하자.

참고문헌

◉ 참고문헌 및 참고 인터넷 사이트 ◉

김광언 「한국의 부엌」 대원사 1997

김광언 「김광언의 민속지」조선일보사 1995

임동권 「민속의 슬기」 민속원 2000

김광언 「우리 생활 100년.집 」현암사 2000

김광언 「한국의 집지킴이」다락방 2000

김종태 「촌스러운 것에 대한 그리움 」새벽 1997

http://empas.com 백과사전 검색

http://www.koreanfolk.co.kr 민속촌

#민중생활사 #생활사 #여성 #부엌 #살림

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