[식품학] 이소플라본(Isoflavon)

※ 미리보기 이미지는 최대 20페이지까지만 지원합니다.

분야
등록일
페이지/형식
구매가격
적립금

레포트 > 자연계열
2011.02.07
14페이지 / hwp
1,400원
42원 (구매자료 3% 적립)

자료 다운로드 네이버 로그인

기능성_식품학 레포트

[외식산업학] 우리나라 전통된장의 종류와 효능 및 이용제품

[콩][콩 어원][콩 특징][콩 종류][콩 영양][콩 효과][콩 기능성][콩과 수입 콩 비교]콩의 어원, 콩의 특징, 콩의 종류, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 기능성, 콩과 수입 콩의 비교 분석(콩, 콩 어원, 콩 특징)

콩의 성분과 트립신저해제, 콩의 성분과 단백질, 콩의 성분과 이소플라본, 콩의 성분과 지방질, 콩의 성분과 레시틴, 콩의 성분과 인지질, 콩의 성분과 콩 탄수화물, 콩의 성분과 사포닌, 콩의 성분과 올리고당 분석

영양과건강4B형)기능성 영양물질 phytochemical과 항산화영양소설명00

건강과 식품영양 콩이 좋은 이유

[식품저장] 화학물질(식품첨가물)에 의한 식품저장

[논문발표용PPT] Flavone inhibits vascular contraction by decreasing phosphorylation of myosin phophatase target subunit

[한방부인과] 갱년기 증후군의 치료

소개글

[식품학] 이소플라본(Isoflavon)에 대한 자료입니다.

▷이소플라본(Isoflavon)이란?

1) 콩에서 뽑은 건강비결 이소플라본

- 폐경기증후군

- 폐경기 여성들의 증상에는 어떤 것이?

2) 이소플라본 섭취 현황

3) 시중에 판매되고 있는 이소플라본 건강기능성 식품

본문내용

3) 시중에 판매되고 있는 이소플라본 건강기능성 식품
- 인터넷 쇼핑몰에서 가장 인기 있는 이소플라본 건강기능성 상품 5개를 조사.
- 대부분의 건강 기능성 식품이 중년여성의 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다고 홍보하고 있었다.
- 이소플라본만 들어있는 경우도 있지만, 다른 영양소도 같이 포함 있는 경우도 많았다.
(대웅제약 ‘우먼플라본’ : 감마리놀렌산, 비타민 A, 비타민 E, 녹십자 ‘이소본 골드’ : 칼슘, 풍림무역주식회사 ‘미소진’ :N-아세틸글루코사민)
- 이소플라본의 함량은 각각 식품마다 달랐다.
- 대부분의 기능성식품은 비배당체로 이소플라본을 함유하고 있었는데.
이유는 비배당체일 경우 일반 이소플라본보다 흡수율이 5배 높기 때문이다.
회사와 기능성식품 제품명
이소플라본 함량
1회 분량
CJ Nutra ‘락보인’
27mg
1회 1정
네이쳐스플러스 ‘이소플라본 알엑스’
25mg
1회 1정
대웅제약 ‘우먼플라본'
25.11mg
1회 4정
녹십자 ‘이소본골드’
13.5mg
1회 2정
풍림무역주식회사 ‘미소진’
20.6mg
1회 2정

#이소플라본 #식품학 #Isoflavon

오늘 본 자료

오늘 본 자료가 없습니다.

이 분야 인기자료

이 분야 신규자료