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![[환경경영] 롯데리아 환경경영-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0003.gif)
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![[환경경영] 롯데리아 환경경영-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0008.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0009.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0010.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0011.gif)
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![[환경경영] 롯데리아 환경경영-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0013.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0014.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0015.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0016.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0017.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0018.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0019.gif)
![[환경경영] 롯데리아 환경경영-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/51/50242-0020.gif)
분야
ppt기업소개
기업연혁
조직도
제품소개
시장점유율
Ⅱ. 산업분석
산업의 정의와 현황
시장현황
환경요인
Ⅲ. 환경경영전략
환경경영
환경활동의 실천
롯데리아의 환경경영
LCA 분석
Ⅳ. 경쟁사 분석
SWOT분석
Ⅴ. 전망 및 추천전략
패스트푸드 산업의 정의
- 제한된 메뉴에 따라 미리 준비되어진 식음료를 주문과 동시에 제공하여 셀프서비스로 고객이 즉석 혹은 가지고 나가서 먹을 수 있도록 음식과 휴식의 공간을 제공하는 레스토랑
현재 우리나라에 있는 패스트푸드
- 롯데리아, 맥도날드, KFC, 버거킹, 파파이스, 하디스 등
시장현황
2002년 패스트푸드 시장 규모 : 1조 2천억
90년대 들어 급속한 성장
인스턴트 문화 확산
시간에 쫓기는 현대인들의 간편한 식사 습관
과다 경쟁으로 인한 수익성 악화
비만식품이라는 인식으로 매출 감소
산업 환경요인
정부의 규제
1회용품 줄이기 자발적 협약(2003. 1. 1)
소비자(단체)의 압력
일회용품 사용과 환경오염의 주범이라는 인식
환경호르몬(Tfas, 아크릴마이드, 다이옥신) 검출에 따른 패스트푸드 불매운동
