추천자료
미국의 쓰레기 처리 실태와 이에 따른 정부의 대책
커피(기호식품,기호음식), 우유(기호식품,기호음식), 치즈(기호식품,기호음식), 아이스크림(기호식품,기호음식), 녹차, 홍차(기호식품,기호음식)
선진국과 후진국들간의 소득격차 발생 원인과 과정 및 극복방안
[근대 경제사] 영아 사망률이 GDP에 미치는 영향
청소년 성매매 레포트
메리 더글러스 Mary Douglas
[기계공학 ,유체실험,압력계보정실험] 압력계보정실험
특수교육 발달사
[영남대] 재료와인간의역사 중간기말 정리와 족보 입니다.★
[국제경영] 21세기 신흥 자원시장 나이지리아 연방공화국 분석
소개글
[식품] Deats(콩고기)에 대한 자료입니다.
목차
1.Deats란?
2.식이섬유의 효능
3.시판중인 Deats의 종류
4.콩고기 만드는 방법
본문내용
변비 예방과 대장암 예방효과 불용해성 식이섬유소는 대변의 양을 증가시키고, 소화관의 움직임을 촉진시켜서 장 내용물의 소화관 통과시간을 단축
- 고지혈증, 허혈성 심장질환의 예방
용해성 식이섬유소는 대변으로 담즙산이 배설되는 것을 증가시킴 간에서 새로운 담즙을 합성 시 혈액 중 콜레스테롤을 사용
-> 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는 효과
담석증 예방
용해성 식이섬유소는 장내에서 담즙산과 결합함으로써 소장벽을 통해 재흡수 되는 담즙산의 양을 감소, 담즙산의 분비를 증가시켜 담석형성을 예방
비만 및 당뇨병 예방
용해성 식이섬유는 위에 체류하는 시간이 길어서 포만감을 부여, 포도당의 흡수를 지연
![[식품] Deats(콩고기)-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0001.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0002.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0003.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0004.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0005.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0006.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0007.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0008.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0009.gif)
![[식품] Deats(콩고기)-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/562/561015-0010.gif)
분야
ppt
