[경영전략] 커피산업의 내외부 환경 분석 및 카베베네의 마케팅 전략 제안

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소개글
[경영전략] 커피산업의 내외부 환경 분석 및 카베베네의 마케팅 전략 제안에 대한 자료입니다.
목차

서론
1. 선정동기
2. ‘카페베네’ 소개
본론
1) 커피 시장의 외부환경 분석
(1) 일반 환경 - 커피시장의 전반적 현황 및 미래
(2) 경쟁자 환경 - 커피시장 내 경쟁기업
(3) 산업 환경 - 포터의 산업구조 분석
시장 및 고객 분석
1) 내부환경 분석
- 국내 배전 방식
- 차별화된 로스팅
- 토종 브랜드
1) 카페베네의 마케팅 전략
2) 카페베네의 SWOT 분석
결론
1) 한계점 및 개선 방안

본문내용
『선정동기』

2011년 현재, 우리나라의 커피전문점 시장규모가 약 1조원을 넘어섰고, 이제는 각자의 입맛에 맞는 브랜드가 하나씩은 있을 정도이다. 이 같은 커피마니아들이 대거 늘어나면서 커피시장의 급속한 성장은 물론이거니와 한때 생소했던 커피라는 외국음료가 우리 생활 속에 깊숙이 침투되어 이미 하나의 문화로 굳혀 졌다. 늘 사람들로 북적이는 시내 뿐 만이 아니라 가까운 우리학교주변만 둘러보아도 다양한 종류의 커피전문점들이 즐비 해 있음을 확인해 볼 수 있다. 스타벅스, 카페베네, 엔젤리너스, 할리스, 커피빈 등 대형 커피 전문점들이 지리적 중요한 위치의 건물에 이 커피전문점들이 둘 이상 자리 잡은 경우도 허다하다.
단기간에 많은 커피전문점들이 들어서면서 현재 커피시장에서는 국외 브랜드와 국내 브랜드의 치열한 경쟁상황에 직면해 있으며, 그 경쟁구도는 부동의 1위를 차지하고 있는 국외 브랜드인 스타벅스와 국내 토종브랜드인 카페베네의 경쟁이 두드러진다.
이 경쟁구도에서 우리 팀이 관심을 갖고 지켜보고 있는 기업이 바로 국내 토종브랜드인 ‘카페베네’이다. 이 기특한 토종브랜드 카페베네는 출범 3년만인 2011년 1월에 점포수가 500개를 돌파하는 무서운 성장세를 보였고 매출액 또한 2009년 220억이 2010년에는 1000억을 돌파하는 폭발적인 양상을 보이고 있다. 10여 년 간 지속된 스타벅스와 커피빈의 급속적인 파급에 ‘스페셜티’의 매력이 사라지고 경쟁만이 더욱 치열해진 이 상황에서 우리의 토종브랜드인 카페베네가 도대체 어떤 전략으로 무서운 성장세를 보이고 있는지 파헤쳐 보기로 결정 했다.

참고문헌

- http://www.caffebene.co.kr
- 카페베네 신용분석보고서 2011년 4월
- 커피전문점의 이미지와 지각된 가치가 전환의도 및 재방문 의도에 미치는 영향 : 고객만족의 매개효과를 중심으로 / 최복규
- 커피전문점, '특명' 코피스족을 잡아라 - 아시아 경제
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2010061714263850766
-서울에서 커피전문점 열어 대박 날 곳 남았을까? - 조선닷컴
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2010/10/22/2010102201087.html
- 카페베네 1등 성공신화 - 이상훈 저
- 완벽한 한잔의 커피를 위하여 - 이윤호 저
- http://www.newspim.com/view.jsp?newsId=20110526000357
- http://familiar23.blog.me/40128680311
- http://biz.heraldm.com/common/Detail.jsp?newsMLId=20100415000519
- http://live.joinsmsn.com/news/article/article.asp?total_id=6147054
- http://aqua8786.blog.me/90125436883

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