분야
hwp1. 송나라의 건국과 주변국가와의 관계 및 사회구조
가. 건국과 멸망
나. 사회구조
다. 주변 국가와의 관계
2. 당나라와 송나라의 비교
3. 송나라 경제와 기술의 발달
가. 경제 발전
나. 기술 발전
4. 송나라의 서민 문화
가. 차(茶)
나. 술
다. 여성문화
라. 교육
마. 서민 문학 및 예술
5. 결론
6. 참고문헌
1. 송나라의 서민 문화
1.1. 차(茶)
중국의 차 역사에 있어서 송대는 획기적인 발전이 있었던 시기이다. 송대에는 당 시기의 차를 끓여 마시는 방법을 개량하였고, 색깔과 향기의 통일을 중요시 하였다. 송대 시민들은 차와 예술을 융합하는 과정에 있었는데 문학, 예술 등 순수한 정신문화에 직접적인 관련부분을 생산해내어 차 문화를 우의를 증대하고 사회 인간관계의 수단이 되어 차는 이 시기에 이미 민간에서의 예의가 되었다. 조공으로 들어 온 차를 “수차” (绣茶), “두차”(斗茶)라 하며 문인들이 자음자작하는 것을 “분차”(分茶)라 하였다.
차 재배지도 크게 늘어 송나라 시대의 차 산지가 현재의 차 산지와 일치하기도 한다. 또한 주변나라로 수출하기 시작한 때도 송대이다. 궁에 있는 사람들, 지방의 관리들, 문인들 등 차를 숭배하고 즐겼으며 차를 마시는 것을 하나의 고급스럽고 우아한 문화로 여겼다. 하지만 이 시기 차 문화의 가장 큰 특징은 차가 민간에까지 널리 퍼지기 시작했다는 것이다.
당대에는 긴압차가 유행했는데, 긴압차는 찻잎을 긴밀하게 잘 모여있도록 압력을 가하여 덩어리처럼 만든 차이다. 요즈음 흔히 볼 수 있는 긴압차의 대표적 형태가 동그랗고 납작한 모양의 보이차이다. 반면 송때에는 긴압차를 대신해 말차와 산차가 유행하였다.
그림 6. 투차하는 모습
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