분야
hwp아랍인들은 동으로 서아시아의 아랍 걸프 국가들에서부터 서로는 북아프리카의 모로코까지 광활한 지역에 다양한 정부 형태를 가진 22개국으로 분리되어있다. 국적은 비록 다르지만 이들은 이슬람이 출현한 7세기 이래 민족, 언어, 종교가 같고 동일한 역사와 문화 속에서 동일한 생활 관습과 전통을 이어온 한 공동체의 사람들이다. 따라서 그들이 공유하고 있는 음식 문화도 큰 차이가 없으므로 국가별 음식을 소개하는 것보다는 아랍음식을 소개하는 것이 더 타당하다 할 것이다. 전통 아랍 음식의 원류는 유목민과 농부들의 음식에서 찾아야 할 것이다. 풀과 물을 따라다니며 옮겨 살던 유목민 베드윈 부족들이 사용하였던 밀을 빻기 위한 돌절구의 발견은 일찍이 고대 아랍의 베드윈들이 빵을 일상의 음식으로 먹었음을 증명해준다. 가장 오래된 아랍 음식으로는 무화과 요리를 꼽는다. 무화과는 아랍 전역에서 이미 5,000여 년 전부터 경작되었던 것으로 알려져 있다. 대추야자와 멜론도 대략 이 시기에 페르시아와 아프카니스탄으로부터 아랍에 들어왔고 포도 역시 아랍인들이 매우 일찍부터 먹기 시작한 과일이다. `군대는 맞서 싸워도 음식에는 못 맞선다' 라는 아랍속담이 있을 정도로 아랍 음식은 종류가 다양하다. 아랍은 동양과 서양의 문명이 만나는 길목이기 때문에 여러 문화권의 양념과 재료로 이루어져 있다.
- 오늘 본 자료가 없습니다.
- 코리부부의 집단상담 영상을 본 후 예비집단상담자로서 인상 깊은 점과 집단원으로서 인상 깊은 점에 대해 작성하고
- 자살을 시도한 내담자와의 면접에서 고려해야 할 사항이 무엇이 있는지 작성하고 자신이 활용할 면접기술을 제시한후 그 이유에 대하여 설명하세요
- 사회복지정책의 개념과 유형별 특징에 대하여 설명하시오
- 정신장애에 대해 생물학적인 원인과 심리학적인 원인, 환경학적인 원인 중에서 어느쪽이 더 많은 영향을 미칠것인지를 선택하여 지지하는 근거에 대해 작성하시오
- 사회복지 발달과정에 있어서 국가개입의 필요성에 대하여 다음을 기준으로 보고서를 제출하시기 바랍니다
해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용,무단 전재·배포는 금지되어 있습니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견 시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
