집밥, 전통식품, 발효식품

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소개글
집밥, 전통식품, 발효식품에 대한 자료입니다.
목차
01 서론
02 집밥
03 전통·발효식품
04 중국의 집밥, 발효식품
05 결론
본문내용
가공식품, 인스턴트식품이 몸에 해로운 이유
영양 불균형의 원인
가공식품은 영양소를 골고루 배치하기 보다는
자극적인 맛을 내는데 중점
각종 첨가물의 폐해
가공식품에 함유된 각종 첨가물 때문에 건강에 큰 문제
아토피와 같은 현대 질병 발생
아이들의 성격에 악영향
아이들이 정상적인 영양소를 섭취하지 못하고
인공첨가물에 심하게 노출되는 경우 극단적인 성격으로
발전할 수 있으며 성격장애의 원인이 됨
비만
칼로리가 매우 높고, 달고 짠데다가 기름으로 조리해
지방 함유량이 지나치게 높아 비만의 주원인

웰빙트렌드의 등장
음료문화의 웰빙트렌드
주택 구입 결정 요인에서 쾌적성 비율 증가
아웃도어 제품 시장의 확장
뷰티 시장의 웰빙 트렌드