![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0001.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0002.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0003.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0004.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0005.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0006.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0007.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0008.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0009.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0010.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0011.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0012.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0013.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0014.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0015.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0016.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0017.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0018.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0019.gif)
![[촉진전략] 서울유유 백색시유 시장 확대방안-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/80/79819-0020.gif)
분야
pptConcept는 왜? 어떻게 나왔는가?
My Own Milk Time! 으로
우리가 소비자에게 말하고자 하는 바는
무엇인가?
1. 현재의 위기를 알고
2. 문제점을 분석
3. 가설설정과 검증
4. 결과에 따른 target segmentation
5. Life style 조사에 따른 캠페인 컨셉 도출
6. IMC 전략, 전술 제안
시장상황-정체기
결과적으로 기존고객의 요구에 부합하려는 노력이 우유소비 감소세를 멈추게 한 이유라고 볼 수 있다.
하지만 백색시유 시장의
회복으로 보기는 힘들다.
시장의 확대는 더더욱 아니다.
서울우유의 노력
1.milk mania campaign실시
2.인터넷 고객 주문 시스템
3.고객 불만 사항 현장 처리
시스템
4.고객 세분화 정책에 의한 신제
품 출시(기능성 우유의 선전)
현재의 캠페인 평가
그렇다면 milk mania campaign이 지금의 상황에 크게
영향을 준 것으로 볼 수 있는가?
이는 감소한 백색시유 소비자가 다시 돌아온 것이 아니다
발효유, 가공유의 빠른 시장 증가->02년 대비 31.3%매출 증가
=> 우유 소비자 내에서 백색시유에서 발효유, 가공유로 소비를 전환하는 경향이 강하다
Milk mania campaign은 전 연령층을 대상으로 감성적인 소구를 통해 소비자의 동기
를 유발하려 했으나 실제 효과는 의심스럽다.
우유기초 광고는 호감도의 증가분만큼의 실제 매출 증가로 연결되기 어렵다.
사랑의 우유나누기 캠페인의 예(자료 논문4)
⇒우유 인식개선 효과 미미, 호감과 인식개선이 구매로 연결되지 않았다.
논문 2: 대학생들의 우유 및 유제품 섭취 실태와 소비 성향에 관한
조사(정인경,이일하).2002.한국 음식 문화
논문 3: 여성의 우유음료 섭취 실태 및 이에 영향을 주는 요인에 관한 연구(손경희,민성희,이민준,이현주).2000.한국식품영양학지
