소개글
[호텔경영론] 그랜드인터컨티넨탈호텔과 특급호텔사례분석에 대한 자료입니다.
목차
1. 과제를 하게 된 동기
2. 우리나라 특급호텔 현황
3. 그랜드 인터컨티넨탈 HOTEL의 사례분석
4. 그밖에 특급호텔의 성공사례
(1) 신라 호텔
(2) 웨스턴 조선 호텔
(3) 쉐라톤 워커힐 호텔
(4) 힐튼 호텔
(5) 롯데 호텔
(6) 리츠 칼튼 호텔
(7) 아미가 호텔
5. 과제를 마치며 ( 총 페이지 : 26 페이지 )
본문내용
1. 과제를 하게 된 동기
관광정보과에서 공부하면서 호텔에 대한 많은 관심을 갖게 되었습니다.
직장을 다니면서 버스를 타고 오고가며 웅장한 겉모습의 특급호텔도 많이 보고
작은 호텔들도 많이 보았습니다.
의료세미나 참석으로 그랜드인터컨티넨탈호텔을 방문했었고
박사님과 저녁식사를 하기 위해 신라호텔도 다녀온 적이 있습니다.
그리고 안산공과대학을 입학하여 롯데호텔을 견학하기도 했으며, 롯데호텔 견학은 정말 좋은 기회였습니다.
일반인이라면 특급호텔에 머무르는 일이 그다지 흔한 경험은 아니기 때문이고
테이블 매너 및 전 객실을 견학하며 많은 부분을 체험하고 알게 되었습니다.
지금까지는 호텔을 경험하며 사용자의 입장에서 호텔을 보았지만,
이번 과제를 준비하며 공급자의 입장에서
고객을 대상으로 한 여러 가지 마케팅 기법도 알게 되고 사례를 분석 하면서 여러 가지 관점에서 특급호텔에 대한 많은 지식을 얻을 수 있었습니다.
그리고 그밖에 다른 특급호텔의 사례도 간단하게 분석하였습니다.