TQM이 필요하다.
2. TQM 연구의 필요성
우리나라의 품질관리 활동은 지난 70년대 이후 정부주도하에 범 산업적으로 추진되어 품질향상과 수출 증대에 많은 기여를 하여왔다. 그러나 중소기업을 비롯한 산업계 전체를 볼 때 아직도 품질관리 체제의 보급과 확산이 미흡하고, 도입의 효과를 기대
○ 1940~50년대
• 우수품질로 성장기반 구축
◦ 메로디 크림(1948), ABC포마드(1951)
◦ ABC 100번 크림(1952) / 코티 백분(1960) 출시 성공
○ 1960년대
• 대기업의 면모를 갖춤
◦ 국내 최대의 화장품 생산 자동화 시설을 갖춘 영등포공장 준공(1962) 아모레 브랜드 발매, 대리점 오픈(1964)
◦
기본적으로 마케팅에 관심이 많기 때문에 태평양의 마케팅 기법 등에만 관심을 모았었는데, 이 특집기사를 보니 마케팅,R&D,품질경영 등 다방면에서 선진 기법을 도입하고 노력하는 모습이 보였다.
특히 태평양은 여성들 사이에서 ‘믿고 살 수 있는 화장품'브랜드로 인식되어 있다는 점을 주목했다.
전사적 품질경영
Total Quality Management(TQM) 이란 미국의 저명한 품질관리 대가인 Edward Deming 박사가 2차 대전 직후 일본에 초빙되어 가서 일본 제품의 풀질을 개선하는 데 결정적인 기여함으로써 세계시장을 석권하는 길을 열어 놓았다고 한다. 그러한 성과에 힘입어 Deming 박사의 품질관
경영관리체계
품질경영의 8대원칙
고객중심
리더십
전원 참여
프로세스 접근 방법
경영에 대한 시스템 접근 방법
지속적 개선
의사 결정에 대한 사실적 접근 방법
상호 유익한 공급자 관계
전사적 품질경영TQM
제품이나 서비스 품질뿐만 아니라 경영과 업무, 직장환경, 조직구성원의 자
관리가 경영관리법의 주류를 이루고 있을 때 이들은 통계학적 방법을 통하여 제조방법의 표준화를 시도하였다. 이들의 노력을 통해 이론적인 개념들인 통계와 확률의 기법들이 품질관리의 형태로 제조업에 적용되기 시작하였고 이러한 공정관리 및 통계학적인 측정은 1980년대 TQM의 형태로 고등교육에
경영관리 체계이다. 한편 국제표준화기구(ISO)는 품질경영을 ꡒ품질방침, 목표 및 책임을 결정하고 이들을 품질계획, 품질관리, 품질보증, 품질개선과 같은 수단에 의해 품질시스템 내에서 이들을 수행하는 전반적인 경영기능에 관한 모든 활동ꡓ이라 정의하고, TQM은 ꡒ품질을 중심으로 하는
품질관리(QC)가 단순히 생산현장에만 국한되어 특정 공정을 대상으로 숙련도를 향상시키는데 초점을 맞추고 있었고 이를 보완하기 위해 품질관리의 범위를 확대시킨 품질관리경영(TQM)도 나타났지만 그 범위도 부분적일 뿐 만 아니라 Bottom-Up방식의 전개이다 보니 많은 시간이 소요되고 효과도 크게 나
품질관리 도입 배경 , 변천사 ] 일부 발췌
1세대 ( 도입배경 및 도입초기 )
- 1980년 6시그마 전략은 모토로라의 수석 연구원 마이클 헤리 박사에 의해 6시그마가 설계되었고,
1986년 생산현장 중심의 무결점 운동으로 시작되었다. 이후 여러 생산 현장에서 6시그마 시스템을 도입하고,
품질경영TQM을
품질은 필요한 요소가 아니라 이를 소홀히 하면 기업을 해칠 수 있는 전략적 무기가 되는 시대가 도래했다는 것이다.
이는 외식산업도 예외는 아니다. 현재의 국내 외식산업의 품질경영이 아직 학문적이나 과학적인 실증검증이 미흡한 만큼 이를 체계화하는 것은 불가피한 일이며 이 문제를 TQM(종합