Ⅰ. 베트남의 쌀국수
베트남에서는 포(pho : 퍼)라고 부르며 주로 아침에 먹는다. 쌀가루를 불려서 약하게 달구어진 판 위에 빈대떡처럼 얇게 펴 말리다가 약간 마르면 떼어내 칼국수보다 가늘게 썬다. 숙주·칠리고추·고수·라임·양파·고기 등이 들어가 독특한 향과 맛이 나며, 소화가 잘 되고 영양성
魂魄來此, 完其志願, 亦善處之法也。”
앵비가 말했다. “내가 이미 명부에 격문을 보내 2사람의 혼백을 찾으러 이에 와서 소원을 완수하니 또 선처의 방법이 있습니다.”
卽令小?呼令前來。
하녀를 시켜 앞에 불러 오게 했다.
月君見陳王與甄后?手至階, 再拜而立, 窺其情狀, 異常篤愛。
甄后 :
魂魄)의 한 형태로서 고찰하면, 양의 기운을 가지고 있는 혼(魂) 중에서도 하늘로 승천하지 못하고 속세에 남아있는 음의 기운을 가진 귀(鬼)에 속한다고 할 수 있다. 귀(鬼)는 사람이 생전에 가졌던 강한 집념이나 집착을 말하며, 이는 한 등의 이유가 해소되면 소멸되는 것으로, 일시적이라고 할 수 있