청정원순창고추장의 시장 전략 - STP
-Segmentation
전통음식인 고추장의 특성상 세분화 무의미
-Targeting
주 구매자층인 주부 대상
-Positioning
‘자연에 정성을 더했습니다’에서 오는 신선한 이미지
경쟁사 분석 – 해찬들 제품 특징
품질의 고급화/ 차별화
빛깔이 찰지고 특유의 알싸한 맛,
순창고추장과 태양초 고추장은 새로운 수요를 파악하여 자사의 고객으로 유치하고, 두 제품 간의 경쟁에서도 서로 우위를 확보하기 위해 보다 적극적으로 소비자의 Needs를 파악할 필요가 있다. 우리는 다음에서 구체적인 ‘순창고추장’광고를 위한 마케팅 분석과 전략을 통해, 순창고추장만의 차별
고추장시장의 성수기라고 할 수 있다.
④ 가격분석
- 순창고추장 출시 초기 (경쟁제품중심 가격결정) : 출시 초기의 제품들의 경우, 청정원의 높은 인지도를 감안하여 고객들로부터 청정원 제품이 더 나을 것이라는 price-quality 전략을 채택했다. price-quality전략으로 경쟁사인 해찬들 보다 소비자가
시장의 다양한 제품들을 꼼꼼히 비교하고 신중하게 선택
아파트와 다세대 주택이 일반화 거주공간이 축소
맞벌이 부부의 증가 편의성의 중요도가 상승
가족 구성원 들의 여유시간 부족
가정에서 장류를 제조하기보다는 사먹는 횟수가 늘어남.
STP분석
Segmentation
여성, 주로 30대 이상, 아이가
고추장 업계에서 현재 근소한 차위로 1, 2위 다툼을 하고 있는 해찬들과 청정원 양대 브랜드 간의 경쟁 역사는 앞으로 각 기업이 마케팅 전략을 짜고, 상황대처 능력을 구비하는 데 좋은 귀감이 될 것이다.
2. 고추장시장분석
과거 90년대 이전에만 해도 장은 집에서 담가먹는 것으로 여겨졌다. 하