유통력을 바탕으로 2005년 포장 두부, 나물 시장의M/S는 각각 80.0%, 56.0%로 증가될 것으로 보인다.
2. 3c분석
(1) Customers
영통의 대형 할인마트 앞과 서울의 강남 및 구로 지역의 주거단지에서 주부 150명을 대상으로 설문조사를 실시하여 보았다.
그 결과 두부종가를 알고 있느냐는 질문에 20%만이 알
유통력을 바탕으로 2005년 포장 두부, 나물 시장의M/S는 각각 80.0%, 56.0%로 증가될 것으로 보인다.
2. 3c분석
(1) Customers
영통의 대형 할인마트 앞과 서울의 강남 및 구로 지역의 주거단지에서 주부 150명을 대상으로 설문조사를 실시하여 보았다.
그 결과 두부종가를 알고 있느냐는 질문에 20%만이 알
두부를 구매하는 이유를 요약하자면, ‘신선함’과 ‘깨끗함’이 포장용 두부를 선호하는 이유를 꼽았다.
신선하고 깨끗한 두부를 선호한다는 판단에, 이러한 선호가 풀무원의 이미지와 어떤 연계성이 있는지 알아보기 위해, 면접자들이 생각하는 풀무원의 이미지에 대해 질문해 보았다. 50%이상이
Ⅰ. 서론
1. 종가집 김치 선정동기
한국의 김치는 세계 각국의 절임류와 차별화된 자연 젖산발효 식품으로서 고추, 마늘, 생강, 젓갈 등의 양념이 들어가 독특한 발효의 맛을 지녔으며, 최근 항암성, 다이어트 효과, 노화 방지 효과 등 김치의 효능이 알려져 한국인의 반찬으로만 여겨지던 김치가 하나