발생하지만 광우병이 발견되기 이전부터 인구 백만 명당 한 명꼴로 자연적으로 발생되어온 질병이며 현재에도 나타나고 있다.(1997:81-86) 이차수(1997) “광우병이란”, 한국수의병리학회지, 한국수의병리학회, pp.81-86
그러나 최근에 문제가 된 변형크로이츠펠트-야콥병(vCJD)은 고전적인 CJD가 노년층에서
프리온단백질이 해로운 형태로 변하고 그것이 소의 중앙신경계에 손상을 입힌다. 이러한 BSE(광우병)는 소에게 동물성 사료를 먹임으로써 발병한다고 알려져 있는데 동물성 사료들은 Scrapie(양, 염소의 뇌질환)에 의해 전염된 양의 뼈와 고기를 포함하고 있다. 영국에서 발생한 광우병 사태에 대한 일반
. 입발굽병(구제역, FMD)이나 우역(牛疫, rinderpest)과 같은 가축 질병 정도의 대량 발병 사태가 발생한 적은 없지만, 인간에게 감염될 우려 때문에 관심을 끌고 있다. 변종 크로이츠펠트-야코프병(vCJD)은 소해면상뇌증과 증상이나 병인체가 유사하기 때문에 소에게서 인간으로 전염된 것으로 추정된다.
발생시켰고 18만의 소가 광우병에 감염된 것으로 밝혀졌다.
곧이어 유럽에서도 광우병은 발생했다. 최근까지 미국은 “광우병으로부터 안전하다”라고 호언장담을 했다. 캐나다에서 광우병 소가 발생한 바 있을 때도 미국은 자신들의 지지자들이라는 이유로 자세한 조사나 광우병 예방에 대한 조치
프리온을 보유하고 있는 소를 인간이 취식했을 경우, 인체 내 프리온의 변형을 유발하여 소를 취식한 인간 또한 소처럼 뇌에 스펀지처럼 구멍이 뚤려서 죽게 된다. 이것을 변형 크로이츠펠트 야콥병(variant CJD), 곧 '인간 광우병'이라 부른다. 이장에서는 미국산 쇠고기광우병파동의 실태와 합리적인 해