3. 레스토랑 구매관리자는 구매관리에서 어떤 역할을 해야 하는가?
-식자재 구매담당자는 매입 의뢰된 품목을 전화로 통보하여 주문만을 수행하는 단순한 사원이 아니라 대단히 중요한 직책의 요원이기 때문에 식자재에 관한 전문지식과 고도로 숙달된 구매업무 수행능력을 보유해야 한다.
-구매
구매 결정시 타인의 의견을 듣기도 하지만 보통 과거에 구매했던 동일한 제품이나 상표를 구매하려는 성향이 높다. 일반적으로 시간과 복잡성은 높은 상관관계를 보인다. 의사결정이 복잡할수록 시간이 많이 걸리고 단순할수록 시간이 덜 걸리는 것이 보통이다. 소비자행동은 여러 가지 다양한 역할을
구매대행사, 사업파트너와 새로운 판매자들이 온라인 상에서 자사 사이트를 찾고 있는가? 또는 매우 적은 수의 고객을 모으는데 엄청난 자금을 쏟아 부은 적은 없는가? 이러한 문제 및 의문에 대해 해결점을 제시하는 것이 마케터들이 해야할 역할이다.
7. 이 외에 많은 관리자들
소개
- 사
Ⅰ. 기업의 경쟁전략
1. 기업전략의 전제들
1) 기업전략의 개념
성공적인 기업의 다각화를 위한 3가지 테스트는 모든 기업전략이 부합해야 하는 기준을 제공한다. 테스트에 부합하는 것이 너무 어렵기 때문에 대부분의 다각화는 실패한다. 많은 기업들은 다각화를 이끌어 갈 명확한 기업전략이 부족하
제1절 소비 주체인 고객
1. 욕구형태에 따른 구매변화
(1) 욕구형태와 상품특성
소득, 취미, 가족구성, 생활수준, 지식, 교양, 그리고 직장이나 고객 자신의 성격에 따라 고객의 욕구는 다르게 나타난다.
(2) 욕구의 다양화
욕구의 다양화(多樣化)는 생활구조라든가 생활양식의 변화에서 오는 소