기업인이다. 정지선 회장은 주로 백화점 사업부문의 지분을 가지고 있는 반면, 차남 정교선은 현대H&S를 비롯한 비유통부문의 경영권을 쥐고 있다. 2014년 6월 말 기준 최대주주는 정지선이며 보유 지분은 17.09%다. 2대주주는 현대백화점의 계열사인 현대그린푸드로 지분은 12.05%다.
1-1. 현대백화점그룹의
그린 에이프런 북 (Green Apron Book)> 스타벅스에서 성공하는 데 필요한 ‘핵심 행동수칙’을 담은 포켓 사이즈의 수첩이다. 그 내용은 ‘환영, 감동, 지식, 배려, 함께’ 라는 다섯 단어로 요약할 수 있다.
그린 에이프런북>이다. 이 수첩에는 고객과의 개인적인 유대감을 형성하는 체계적인 아이디어가
푸드점은 최근 빠른 속도로 성장, 보급되고 있는 실정이다. 모수미, 「외식산업의 발달이 국민 영양 및 식생활에 미치는 영향」, 『한국영양학회논집』19권, 서울: 한국영양학회, 1986.
국내에 자리 잡은 패스트푸드점 중 하나인 다국적 기업 맥도날드는 엄청난 마케팅 활동과 브랜드 파워를 앞세워 전