다방과 술집에 관해 그려내고 있다.
논문 중에서는 손유경의 [1930년대다방과 문사의 자의식]이 초창기 다방에 관해 자세하게 서술하고 있다. 김주희의 [성산업 공간인 티켓 영업 다방 내 십대 여성의 "일"에 관한 연구]의 경우 티켓다방을 통해 소비되고 있는 여성들의 인터뷰를 시도한다. 신문 기사
사람들에게 퍼지게 되었고, 그 뒤로 커피열매는 잠을 극복하게 해주는 신비의 열매로 세상에 알려지기 시작했다.
원산지 에티오피아에서는 농부들이 자생하는 커피열매를 끓여서 죽이나 약으로 먹었다. 9세기 무렵 아라비아반도로 전해져 처음 재배되었으며 나중에는 이집트·시리아·터키에 전해졌
커피빈’을 꼽을 수도 있습니다. “그래도 자판기 커피가 입에 맞는다”며 쑥스럽게 웃는 분도 있겠지요. 2006년 한국의 커피시장 규모는 1조6000억 원대로 추산됩니다. 커피 소비량의 90% 이상은 여전히 인스턴트 커피의 몫입니다. 스타벅스의 ‘별다방’과 커피빈의 ‘콩다방’만이 고급 커피의 전부는
2. 본론
1) 커피의 발견
커피의 발견에 관한 설은 여러 가지가 전해지고 있다. 일반적으로 에티오피아에 전해지는 전설과 아라비아에 내려오는 전설이 힘을 얻고 있다.
커피에 관한 최초의 전설이 전해 내려오는 곳은 에티오피아다. 6~7세기경, 아비시아니아(에티오피아의 옛이름)의 험준한 산맥의