발효식품이 새로운 조명을 받고 있다. 발효 과정에서 생겨나는 다양한 영양소는 깊은 맛을 내면서 특히 정장작용이 탁월해 각종 성인병으로부터 우리 몸을 지켜준다. 오늘부터는 발효를 일으키는 곰팡이와 유산균에게 고마워하는 마음을 가져야 할 것이다. 이 장에서는 발효시장의 가치와 세계화전략
시장이다. EU의 국내총생산(GDP)은 14조3000억 달러로 미국(12조9000억 달러)보다 크다. 한-EU 교역 규모도 지난해 786억 달러로 EU는 중국에 이어 우리의 둘째 교역 상대다. 지금까지 한국에 직접 투자를 가장 많이 한 곳도 미국이나 일본이 아니라 EU(405억 달러)다. 한-EU FTA가 얼마나 중요한지는 이런 수치만 봐
세계화가 미치는 경제적 파급효과 등 잠재적이고 무한한 가치에도 관심이 높아지게 됐다. 또한 한식으로 대표되는 국내 외식문화의 세계화를 위한 전략에 대한 논의도 활발하게 전개되고 있다. 이 장에서는 한식(Korean Food)의 브랜드 가치를 높이고 차별화하기 위해서 어떤 방안이 있을지 예를 들어 설
전략이 필요하다. 이장에서는 우리나라는 거대국가들과의 FTA를 지속적으로 체결하고 있다. 2014년 현재 52개국과 15건의 FTA를 체결하였다. (1) 이처럼 지속적으로 FTA를 체결하는 것이 국내 농업과 농업경영에 주는 의미는 무엇인가(10점)? (2) 한우나 양돈 중의 한 품목을 선정한 후 이들 품목이 한중 FTA로부
세계화를 선도해 나갈 중요한 부분이므로 관심이 증가될 수 밖에 없다. 이러한 이유로 외자 유치의 필요성은 날로 커질 수 밖에 없다. 중국경제의 부상은 한국 등 아시아 주변국의 이해관계에도 커다란 영향을 미칠 것으로 보이며 중국의 급속한 경제성장은 한국에는 위협이자 동시에 기회의 요소라고