발효식품이 새로운 조명을 받고 있다. 발효 과정에서 생겨나는 다양한 영양소는 깊은 맛을 내면서 특히 정장작용이 탁월해 각종 성인병으로부터 우리 몸을 지켜준다. 오늘부터는 발효를 일으키는 곰팡이와 유산균에게 고마워하는 마음을 가져야 할 것이다. 이 장에서는 발효시장의 가치와 세계화전략
전통식품의 수출 상품화, 세계화를 통해 새로운 부가가치를 창출하는 것은 물론 ‘한류’ 문화를 확산시키는 것이 궁극적인 목표"라고 말했다. 그러나 김치와 장류와 같이 발효냄새가 심하게 나는 식품을 서구인의 입맛에 맞추기는 매우 힘든 일이다. 임 박사는 "함께 공동연구를 했던 영국 식품연구소
식품영양학적으로 인정을 받은 음식이다. 탄수화물 이나 채식이 주를 이루기 때문에 탄수화물과 단백질, 지방으로 3대영양소가 균형 있게 모두 들어있다. 특히나 발효음식은 영양이나 건강 면에서 매우 뛰어난 효능을 갖고 있기 때문에 앞으로 더욱 더 곽광 받을 점이다.
② 개인의 취향에 따라 음
② 기술적 지원
○ 전자 물류 시스템 개발: ELO(e-Business Logistics)
- 핀란드 과학 기술청(Tekes)이 2002~05년까지 4년 동안 2억3000만 유로를 들여 개발
- 전자 물류 시스템 개발은 물류산업의 효율성 제고는 물론 핀란드 전산업의 경쟁력 강화에 기여
- 공급 관리망을 중심으로 물류서비스, 상
가치를 전달하며 고객에게 언제나 새롭고 친근하게 다가가는 기업이라는 것을 표현한다. 화창한 봄날 만개하는 꽃처럼 세계시장과 고객을 향해 새롭게 피어나는 CJ의 모습을 담고 있어 이를 'Blossoming CJ'로 부르게 되었다.
2. 기업
1. CJ 오쇼핑 연혁
2009.05 으로 사명변경
2009.03 한국산업의