<역사>
버터의 기원은 BC 3000년경의 바빌로니아로 추정하는 설과, 인도의 신화에 우유를 교반(攪拌)하여 만들었다고 하는 것에서 고대 인도로 추정하는 설이 있다. 고대는 화장용이나 연고로 사용한 것 같고, 이에 대한 기록이 많다. 그리스 ․로마는 올리브 기름을 식용으로 하였고, 지형적으로도
1. 정의
1) 일반적 정의 : 우유의 지방분(크림)을 모아 개어서 응고시킨 식품
2) 식품공전상의 정의 : 버터란 원유에서 유지방분을 분리한 것이나 발효시킨 것을 그대로 또는 이에 식품이나 식품첨가물 등을 가하여 각각 교반, 연압한 것을 말한다.
2. 역사
버터의 기원은 BC 3000년경의 바빌로니아로
허니버터칩의 유명세는 전적으로 SNS를 통한 입소문을 타기시작하면서 부터이다. 최근 허니버터칩의 품귀현상이 이르자 각계의 유명인사들과 연예인들의 허니버터칩 인증 대란이 줄을 이뤘고 이로 인해 일반인들 사이에서도 그 희소가치가 공공연한 인식속에서 인정받게 되었다. 소셜네트워킹이 보편
허니버터 칩 탄생.
• 허니버터칩 성장과정
8월 출시 9월까지 서서히 반응을 보임 그러나 다들 ‘과자따위’가 대수롭지 않게 생각함.
그러나 연예인들이 SNS를 통해 어렵게 구했다는 문구와 함께 인증샷을 올리기 시작하며 결정적으로 트위터에 편의점 알바생이 추천하는 리스트란 글이 포스팅됨
브랜드를 광고할 수
있고, 가입자들의 연령, 출신지, 학령 등 정보가 선택적으로 공개되어 있어 소비자의 취향이
나 습성을 간접적으로 분석 할 수 있어 도움을 받는다.
따라서 허니버터칩 페이지를 개설하여 정보제공을 함과 더불어 소비자의 관심을 유발하는
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