보고서만으로도 유럽연합의 인증기관으로부터 유기인증서를 발급받아 유럽연합으로 수출할 수 있게 되었다.
국내에서는 1997년 12월 제정된 친환경농업육성법에 따라 친환경농산물 인증제도를 시행하고 있으며, 2002년 1월부터는 민간인증기관을 지정하여 민간인증도 시행하고 있으나 아직은 많은 제
버섯은 농가가 직접 유통센터로 납품
- 유통법인 명의의 상표로 시장 출하(개인농장은 미기재)
- 포장지에 레이저 타공을 통한 숨구멍을 만들어줌
(버섯은 수확 후에도 호흡이 일어나 숨구멍이 없으면 포장기 내부에 결로가 발생함)
나. 참사랑친환경 주식회사 유통 현황
- 보령지역 총 35농가 계약
도입된다면 기존에 생산자에 의해 현장에서 행해지던 선별/포장, 줄기 제거과정을 APC가 도맡아 품질관리를 따로 함으로써 이전보다 더욱 고품질화된 양파상품을 고객은 받을 수 있으며 생산자 입장에서는 출하시기에 수확 인력 확보의 어려움을 해소할 수 있을 것이다.
▶유통방식case 2. 버섯
기업들의 진출이 증가하고 있고, 또 식품의 품종도 다양화되고 있는 추세이기 때문에 소비자들의 인식만 제고된다면 향후 10년 내 시장점유율이 4~5%로 성장할 것으로 예상된다.
<표1> 중국 유기농 식품시장의 장단점.
장점
단점
∘식품안전성 및 건강에 대한 높은 관심
∘국제인증기구
∙Problem 2. 성과에 대한 측정과 그에 대한 보상 시스템 미비
농협은 2급 이상 전직원에게 연봉제를 실시하고 있으며 인센티브 상여금을 차등지급하고
있다. 그러나 사실상 성과제도란 상징적인 것에 불과하며 그 시행이 미비하여 직원들의
사기를 오히려 꺾고 있다. 또한 개인별 성과제도가 정착