사업개념
본 사업은 디저트전문점으로 기존의 커피와 케이크판매업을 결합하여 하나의 장소에서 고객의 기호와 특성을 반영한 다양한 서비스를 제공한다.
기존의 획일화 되어있는 베이커리와 카페의 모습에서 벗어나 새로움을 추구하는 고객층에게 새로운 경험을 선사한다.
디저트산업의 발달
케이크전문점, 커피 전문점이라는 기존 카페의 형태에서 벗어나 비밀 스러운 공간이라는 메인 컨셉을 바탕으로 한다. 여기에 세부 컨셉으로는 억압받는 현대인들에게 자유로운 휴식공간을 제공하고 사회에서 받은 수많은 스트레스를 풀어줄 달콤한 디저트 류를 무제한 제공하고 소중한 사람과 잊지