커피전문점이 아닌 세미나카페인 민들레영토로 향하고 있다. 민들레영토는 대학생들이 가장 가고 싶어 하는 카페 1위에 올랐을 정도로 국내 대표 브랜드로 자리 잡았다. 민들레영토와 같은 토종 카페가 내로라하는 미국계 커피 하우스들을 제압하기 시작한 데 대해 업계 전문가들은 철저한 차별화 전
민들레영토가 카페 인지도에서 1위 자리를 차지할 만큼 성장할 수 있던 요인이 무엇인지 알아보기 위해서는 카페 경쟁 시장과 함께 주변 환경 분석을 해보는 것이 중요하다.
첫째로는 커피시장의 분석을 들 수 있겠다. 80년대 초반까지 다방을 중심으로 커피문화가 성행했으며, 80년 중반부터는 커피
커피를 마시는take-out전문점의 출현, 그리고 민들레영토, 스타벅스와 같은 카페의 개념을 넘어 복합문화 공간으로써 그 성격이나 제공되는 서비스가 바뀌어 가고 있는 실정이다. 이제 카페는 단순히 차만 마시는 공간이 아니라 한 번에 다양한 것들을 충족시키려는 소비자들의 욕구를 충족시킬 수 있는
앞으로의 전망
가상의 기업 계획
스타벅스 로고
그리스 신화와 로렐라이전설에 등장하는 인어 ‘사이렌’을 심벌로 삼음. 16세기정도에 노르웨이의 목판화에서 발견
자연적/현대적이라는 이중적 메시지를 전달
조화와 대조가 절묘하게 교차하는 스타벅스 특유의 일관성 있는 스타일을 표현
주제 : 민들레영토와 경쟁사 스타벅스의 비교분석
미국의 스타벅스의 까페 VS 한국의 민들레영토 카페
커피를 기초로한 감성(스타벅스)과 문화서비스의 품질(민들레영토)을 비교하는것이다. 단지 커피를 파는 까페가 아닌 문화와 감성을 파는 두 브랜드를 선정하여 요소들을 기준으로 비교해보았