2. 해외의 글로벌화 성공사례 - 스타벅스
(1) 브랜드 이미지 구축
* 스타박스의 이미지 : 고급
진출 당시 인스턴트 커피가 중심을 이루었던 사회 속에서 에스프레소라는 고급 커피를 차별화된 대표상품으로 출시
고품격 이미지만 갖추고 있다면 가격에는 신경쓰지 않는 귀족 소비자들’을 겨냥
놀부의 역사'가 곧 '우리나라 외식산업의 역사'가 될 수 있도록 노력하고 있다. 이러한 놀부의 끊임없는 노력의 결과 3년 연속 <한국 프랜차이즈 종합대상>을 수상하면서 국내 최대의 한식 브랜드의 입지를 고착 시킬 수 있었다. 그와 동시에 놀부는 계속되는 개발로 인하여 일본, 중국 등 해외에서도 꾸
놀부가 있기까지는 가맹점의 수익을 최우선으로 하는 원칙과 현장의 목소리에 귀기울여온 놀부의 보이지 않는 숨은 노력이 있었다. ㈜놀부는 현재까지 각종 프랜차이즈 대상, 지식경영대상, 산업포장 등을 수상하였으며, ISO 9001 인증을 획득하는 등 지식경영과 품질경영을 접목하여 내실경영의 기반을
산업이다. 외식산업은 부가가치가 높은 산업으로 고용창출효과가 클 뿐만 아니라 여타 문화 산업 등과 결합하여 국민경제의 질적인 수준을 향상시키는 산업이라고 할 수 있다.
국민총생산액(GDP)이 2002년말 기준으로 외식산업 40조5천억원, 식품제조 35조4천억원, 농업부문 24조원 등 모두 100조원이 넘는
한식 브랜드로 자리 매김하고 있는 (주)놀부의 성공과정을 통하여 외식산업의 선진국 일본에 당당히 토종한식 브랜드를 수출 할 수 있었던 ‘놀부’의 숨은 저력을 알아보도록 하자.
외식산업의 선진국 일본에 당당히 토종한식 브랜드를 수출할 수 있었던 ‘놀부’의 숨은 저력을 알아본다.