3. 건강기능식품법의 영향
-건강기능식품의 품목을 대폭 확대하여 건강기능식품의 범위를 넓혀 나갈 여지를 마련
-중장기적으로는 과학적․객관적으로 기능성이 충분히 인정되는 식품과 성분을 점차 건강기능식품으로 확대할 수 있도록 함으로써 식품업계의 새로운 기능성식품 연구 및 개
성분으로 구성되어 있는지, 안전한 것인지, 건강에 도움이 되는지 등을 따져보기 시작했다. 식품선택에 있어 위와 같은 정보를 전달해 주는 것이 바로 식품표시제도이다. 그러면 본론으로 들어가서 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성,
건강기능식품에 관한 법률 제08941호 제3조). 또한 식품의약품은 동물시험, 인체시험 등 과학적 근거가 있는 자료를 심사하여 기능성원료로 인정해주고 있으며, 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품이 '건강기능식품'이다.
2) 건강기능식품의 유형
(1) 고시형 건강기능식품
고시형 건강기능식품은
식품으로 인정하면서 식품과 의약품의 재평가가 필요하게 되었고 아울러 영양보조식품에 대한 법제화를 추진하게 되었다. 이 과정에서 2000년 3월 후 생성 자문기구인 「영양보조식품의 취급에 관한 검토회」가 제출한 검토보고서를 기초로 2004년에 특정보건용식품과 영양기능식품을 포함하는 보건기