미국은 세계 제일의 아이스크림 생산 소비국으로 자리잡고 있다. 1984년 레이건 대통령 당시 미국 의회는 7월을 국가적인 아이스크림의 달로 선포하였다.
Ⅱ. 아이스크림의 분류
1. 성분에 따른 분류
아이스크림류라 함은 원유, 유기공품을 주 원료로 하여 이에 따른 식품 또는 첨가물을
식품 부문만 국한하여 살펴 보면 이제는 매출이 클럽 개발 당시의 세 배에 이르고 있다.
버거킹 어린이 클럽에서는 연령층별로 묶어 각 연령층에 맞게 편집된 회원지를 발송하고 있다. 3세부터 5세까지의 그룹에게는 스몰 프라이(small fire), 5세부터 7세까지는 그레이트 세이크(Great Shake), 8세부터 10세까
및 전환의 어려움
실패를 했던가 혹은 실수가 분명했던 일에 대해 그 원인을 찾거나 수정, 보완하는 일은 그리 어렵지 않은 일이다. 반면 잘 되어 왔던 일, 또는 성공한 일에 대해 문제점을 찾고 나아가 발전적 변환을 갖는다는 것만큼 어려운 일은 또 없다. 박카스 광고가 바로 그렇다. 92년 신한국인 캠
억제할 수 있게 충분히 온도를 내림으로써 과숙을 억제한다.
○ 일반적인 부패 : 미생물은 식품을 침해하며 육류 표면에 점성 세균이 번식하는 것과 같은 것이다. 이러한 식품을 먹으면 맛이나 냄새 및 조직감은 변할지라도 해를 주지는 않는다. 해로운 부패 미생물은 독성을 생성하거나