파인애플 볶음밥
총분량
18인분
1인분량
300g
재료명
재료량
조리순서
양파
1080g
⑴ 채소 재료 세척
① 채소ㆍ과일전용 세제를 희석한 물에 담군 후
흐르는 물에 씻는다
② 가식부만 남도록 손질한다
③ 청피망, 파프리카는 씨가지 완전히 제거한다
청피망
360g
⑵ 양파
① 계량
(주)감나루의 아이스홍시“동감”은 기존의 홍시를 탈삽기법으로 냉동시킨 신제품이다. 웰빙 트랜드에 맞춘 건강식품인 동시에 기존의 과일들의 건조 기법에서 탈피한 신선함을 가지고 있지만, 아직 시장에 널리 알려지지 않았고, 경쟁사보다 다소 높은 가격으로 인해 마케팅 전략인 요구되는 신제품
카페베네 메뉴의 최대 특징은 ’허를 찌르는 블렌딩 메뉴’에 있다. 에스프레소에 홍삼파우더와 스팀밀크, 밀크폼을 올려놓는 카페 홍삼, 블루베리 라떼, 아이스홍시 등이 그것. 일반적인 커피로는 브라질 세하도, 케냐 커피, 콜롬비아 수프리모 등을 원료로 하는 핸드드립, 아메리카노 등이 있다.