고객욕구의 다양화로 생활패턴의 변화를 기반으로 환경친화 농수산 전문매장, 농수산 인터넷 쇼핑몰, TV홈쇼핑 등의 소비자 눈높이에 맞춘 소비자지향형 新개념 유통업체로 급속 개편되고 있는 실정이다. 총각네 야채가게가 포함되어 있는 농수산물 관련 유통업계의 산업 포지셔닝 맵은 다음 그림과
총각네 야채가게의 시장분석과 철저한 성공요인 분석 후 문제점을 짚어내고 나아가 수정해야 할 새로운 비젼, 마케팅 플래닝을 제시하기로 했다.
이 과제를 통해 우리는 실제 마케팅 현장을 체험하고 분석했고 누구보다 이 기업의 문제에 대해 함께 고민했다. 결코 쉽지 않은 것이었으나 이러한 경험
불어넣는 것이 중요하기 때문에 효율적인 마케팅을 구상해도 한계가 있다 무엇보다 마음이 먼저라고 하지 않았던가 이런 의견과 상황을 종합하여 우리는 총각네 야채가게의 시장분석과 철저한 성공요인 분석 후 문제점을 짚어내고 나아가 수정해야 할 새로운 비젼, 마케팅 플래닝을 제시하기로 했다
어떻게 하면 물건을 더욱 재밌게 팔고, 고객들의 만족도를 높일 수 있을까?라는 고민을 통해 ‘총각네 야채가게’는 펀 마케팅을 시작했다. 우선 재미있는 판촉문구부터 시작했다. 대부분의 가게는 해당되는 상품의 이름과 가격만을 기재하지만, ‘총각네’에서는 이름에 스토리를 붙여서 재미있게 만
다음과 같다.
첫째, 국내 식재료 시장의 규모와 경쟁 현황을 조사하고 ‘총각네야채가게’의 성공요인을 분석하고자 하였다.
둘째, 경쟁사인 현대백화점과 작은 소매업체간의 차이를 알아보고자 하였으며,
셋째, 다른 체인점에 비해서 압구정점만이 가지고 있는 강점을 찾고자 하였다.