교사들은 기본적으로 영양에 대한 일반 지식과 영아기 영양의 특성과 식사지도 방법을 습득하여 균형 있는급식을 제공하도록 하며 바른 음식습관 배양에도 노력하여야 한다. 따라서 본론에서는 유아교육기관에서의 급식관리의 문제점을 찾고그문제점을 해결할 수있는방안에 대하여 논해 보겠다.
유아기는 인간발달의 기초가 형성되며 이 기초위에 모든 인간발달이 누적되어 간다는 점에서 가장 중요한 교육 시기라 할 수 있다. 이 시기 유아의 환경과 경험은 유아발달에 큰 영향을 미친다. 유아가 경험할 수있는 환경은 크게 가정환경, 유아교육기관 환경, 지역사회환경으로 나눌 수 있다(박영실
그리고 가족의 자녀양육을 지원하고 보충하는 보육서비스이다.
이러한 보육 서비스질은 전세계적으로 중요한 이슈 중의 하나로 부각되고 있고 보육시설의 질적수준이 어떠하냐에 따라 영유아의 성장·발달에 중대한 영향을 줄 수 있기 때문에 이에 대한 관심이 증가하고 있는 실정이다.
영아기의
부모 스스로도 해당 교육에 관심을 기울이고 있는 상황이다. 이 장에서는 부모교육4공통 1. 조손가족과 재혼가족의 특성에 대해 설명하고(20점), 부모역할에 대하여 각각 논하시오. (10점) 2. 유아교육기관에서 부모교육의 필요성에 대해 논하고(10점), 부모교육의 활성화 방안을 모색하여 논하기로 하자
교육에 관심을 두고 자녀들을 유아교육기관에 보낸다. 그러나 유아교육이 성공적으로 되기 위해서는 교사나 원장의 노력뿐만 아니라 유아교육기관에 대한 부모들의 관심과 협조가 필요하다. 부모들은 유아교육이 충실히 이루어질 수 있도록 부모교육에 참여함으로써 자녀의 건전한 성장 발달을 도울