조사ㆍ분석으로 나눌 수 있다.
2. 상권의 설정은 입지ㆍ상업환경분석을 토대로 여러 가지 차원과 형태로 진행이 된다.
3. 이렇게 설정된 상권은 다시 그 특성을 정량/정성적으로 분석하고 특성 요인을 추출하여 점포 기획에 반영하는 것임
4. 대상지역을 중심으로 상권조사를 하는 방법은 크게 중심
상권분석 및 점포입지
I. 상권의의의
창업을 하고자 함에 있어 최우선적으로 고려해야 할 것이 바로 상권의 선택과 점포의 위치를 선정하는 일이다. 이 두 가지 사항의 충족 여부에 따라 사업이 성공을 거둘 것이냐 또는 그렇지 않을 것이냐가 결정될 만큼 상권의 선택과 점포의 위치를 선정하는
개발법
- 직접 순회방문에 의한 매물정보를 수집한다.
- 신축현장 사무실에 직접 방문하여 방문수집을 한다.
- 건물에 부착된 임대광고를 파악한다.
- 상가건물관리인 및 건물주를 통한 방문수집을 한다.
또한 점포물건을 조사하기 전에는 출점지역, 점포의 층별위치, 점포확보비용, 점포면적 등
3. 컨셉설정
1)메뉴품목과수
바게트가 주가 되는 외식업체로 주가 되는 메뉴는 바게트의 속을 파낸 후 불고기, 닭고기, 버섯, 야채 등 다양한 토핑 넣어 간편한 간식용으로 먹을 수 있는 바겟 델리 그에 따른 커피뿐만 아니라 청량음료 우유 등 각종 Beverage도 메뉴화 한다. 메뉴의 수는 바게트 4가지
의 이미지를 쇄신할 수 있는 쾌적한 친환경 마트에 대한 바람
“친환경 제품은 고객니즈를 충족시키기 위한 첫 단추이다.” – Marks & Spencer 부사장
“신림뉴타운 개발에 있어, 가장 큰 중점 사항은 생태친화적 도시의 건립과 주민들의
웰빙트렌드 만족에 있습니다” – 서울시 신림뉴타운 도