coffee company in Korea at the survey
Of National Customer Satisfaction Index
2.Bulid 11 more stores at suburban areas (such as
Pusan, Dae-jeon) to accomplish 30% increased
Profits rate of increase over the last year in next 2 year
to be “a real Korean brand”.
3.Develop new 3 beverages (using Korean traditional
ingredients such as citron, plum and ginseng )and
submenu for sn
탐앤탐스를 선정하여, 그들의 전략과 운영방식을 우리가 공부하는 운영관리측면에서 접근하여 업계 1위를 고수하고 있는 스타벅스와 비교&
분석함으로써 탐앤탐스의 현 위치를 알아보고 발전방안을 모색하고자 한다.
2) 개요
우선 탐앤탐스에 관한 정보를 수집하기 위해 각종 문헌과 인터넷자료
ㅁ 인구분석
당시 시애틀은 작은 중소도시의 규모로, 노르웨이나 스웨덴 등지에서 온 이민인구가 다수를 차지하고 있어 유럽풍 생활양식을 가지고 있었다. 그리고 시애틀에는 이러한 유럽풍 도시 외관을 보고자 하는 관광객이나, 캐나다, 알래스카 등지로 가는 여행객들이 많아 상주인구가 적은 도
‘전통 에스프레소의 자존심’ TOM N TOMS
'탐앤탐스 커피의 성공
'탐앤탐스 커피'의 성공 신화를 설명하는 키워드는 한두 가지가 아니다. 차별와된 맛과 향, 독특한 브랜드 전략과 함께 국내 순수 토종 브랜드라는 배경까지 거론된다.
그런데 과연 이것만으로 '탐앤탐스 커피'의 성공을
베이커리 메뉴를 만드는 제작과정 공개
현재도 탐앤탐스 매장에서 프레즐을 포함한 다양한 베이커리 메뉴를 수제로 만들고 있지만, 주문을 하거나 제품을 받을 때를 제외하곤 그 사실을 소비자들이 파악하기란 쉽지 않다. 그러기에 현재는 베이커리메뉴의 품질이 다른 커피전문점에 비해 얼마나 뛰