음료수는 단지 음식만이 아니라 때로 일부 인디언 부족들이 그랬던 것처럼 초자연수단과의 교류나 도피의 기능을 했다. 이 장에서는 이국적인 흥분제인 차, 커피, 게다가 음식도 아니고 음료수도 아닌 담배에 대해서 다룬다.
1. 물.
- 사람들은 언제나 마음껏 쓸 수 있는 물을 가지고 있지 않았다.
증류수 30ml 넣고 흔들어 주고 1%starch 용액 1ml을 넣은후 0.01N Na2S2O3 용액으로 무색이 될 때까지 적정한 결과 튀김유는 1.5ml 신선유는 0.5ml 들어갔다. 식용유를 넣지 않고 실험한 공시험 적정치는 0.3ml이 나왔는데 이 값들을 과산화물가를 계산하는 식에 대입하여 계산한 결과 튀김유의 POV는 11.8632 신선유의 P
Ⅰ. 개요
과학에 있어서의 ‘사실’이란 사회학에 있어서의 ‘사실’과 다르다.
과학에서는 ‘사실’은 같은 현상에 대한 유능한 관찰자들의 합의로서 우주에 대한 수정 가능한 자료이므로, 검증을 통하여 변화되어 새로운 법칙 또는 원리로 정립될 수 있는 것이지만, 사회학에 있어서의 ‘사실(sei
4. SWOT분석 _처음처럼
강점 약점 기회요인 위협요인
- 소주 원료의 80%를 차지하는 물의 차별화(부드러운 목넘김, 숙취해소등)
- 낮은 출고가의 가격 경쟁력
- 독특한 네이밍을 포함한 제품의 참신함. - 신제품으로서 인지율 저조, 알칼리수 효능에 대한 소비자들의 인식 부족
- 산으로부터 오는 이미