* 태국의 식생활문화
1) 자연적 ․ 사회적 환경
태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로
이루어진 영토를 가지고 있다. 동쪽은 라오스․캄보디아, 서쪽은 미얀마, 북쪽
은 중국에 각각 접하고 있으며, 북부 ․ 동북부 ․ 중앙부 ․ 남부의 네 지역
언급한 바와 같이 쌀은 우리나라에서만 나는 것이 아니기 때문에 다른 나라에서도 쌀을 많이 재배하고 주식으로 하고 있어서 쌀을 이용한 다른나라의 음식을 조사할 수 있었다. 그리하여 쌀을 주식으로 하고있는 동남아시아의 태국, 유럽의 이탈리아, 스페인 세 나라를 뽑아 조사하기로 하였다.
Ⅰ. 태국태국은 동남아시아의 인도차이나 반도 중앙부에 있는 나라이다.
인구수 : 6,388만 명
면적 : 514,000(한반도 2.3배)
수도 : 방콕
언어 : 타이어
기후 : 고온다습한 열대성 기후
종교 : 불교 94.6%
이슬람교 4.6%
1. 태국의 기본매너
(1) 태국인의 가치관
태국 고유의 농경문화, 불교문
Ⅰ. 서 론
지구상의 여러 민족은 각기 다른 지형 ∙ 기후 등의 자연환경과 정치 ∙ 경제 ∙ 종교 등의 인문사회적 여건에 따라 삶의 과정에서 고유한 식생활문화를 형성하면서, 공통적인 특징을 지니면서도 독특하게 발달시켜온 음식과 식사 방법으로 영위하고 있다. 식생활은 식품을 생산 &
태국에선 낮은 기온으로 인해 얼어 죽는 사람도 생긴다.)
지형
아시아의 동남쪽에 위치하고 있는 태국은 불교의 나라로서 인도와 중국 사이에 위치하고 있으며 수세기 동안 외국인들에게는 사이암(Siam)으로 잘 알려져 왔다. 태국은 동남아시아의 이주민, 문화적, 종교적 교차로의 역할을 해오고