태국은 프랑스와 크기가 비슷하다.
태국은 서쪽과 북쪽으로는 미얀마, 북동쪽으로는 라오스, 서쪽으로는 캄보디아, 남쪽으로는 말레이시아와 국경을 이루고 있다. 지리적으로, 태국은 여섯 개의 주요지역으로 나뉜다.
코끼리들이 숲에서 일을 하고 겨울철 기온이 딸기나 복숭아와 같은 과일을 재배
Ⅰ. 서 론
동양조리는 기본적인 문화가 농경문화에 바탕을 두고 발달하여 왔기 때문에 주로 곡물류 음식이 발달하였다. 농경문화의 곡물류는 가공단계에서부터 매우 간단하고 편리한 조리가 주류를 이루었고 젓가락 문화라고도 불리운다. 반면에 서양조리의 근간을 이루는 유럽음식은 목축문화에
* 태국의 식생활문화
1) 자연적 ․ 사회적 환경
태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로
이루어진 영토를 가지고 있다. 동쪽은 라오스․캄보디아, 서쪽은 미얀마, 북쪽
은 중국에 각각 접하고 있으며, 북부 ․ 동북부 ․ 중앙부 ․ 남부의 네 지역
1.태국의 개요 및 전체지도
1) 지리적 위치
말레이반도 북쪽에 위치하고 있고, 남쪽으로는 말레이시아, 북쪽으로는 미얀마와 중국,동쪽으로는 캄보디아와 라오스와 국경이 맞물있어서 여러나라와 육로로 연결되어 있다는 지리적인 여건이 매우 우수하다.
2) 면적
태국 국토의 면적은 51.4만㎢ 대
태국 중앙부는 가장 기름진 곡창지대이고
정치 경제의 중심지.
기후적
열대 온순기후 – 사계절이 없고 일년 내내 덥다.
우기와 건기로 나뉨.
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03 태국식생활
1) 음식문화에 미친 영향
중국남부지역의 많은 사람들이 태국으로 들어오면서 중국음식문화도 함께 들어옴
중국요리를 발달