[프랑스가 왜 와인의 왕국으로 불리는가?]
와인의 본고장이라면, 대다수 사람들은 프랑스를 떠올릴 것이다. 사실 틀린 말은 아니다. 프랑스 사람들에게 와인은 없어서는 안 될 생필품과도 같은 존재이기 때문이다. 하지만 프랑스뿐 만이 아니라 서양의 많은 나라에서 와인이 차지하는 위치는 상당히
<프랑스 요리의 역사>
현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골 인의 음식 법을 이어 받았다. 그러나 고대 로마의 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서 ,그 땅의 산물로 고대 로마문화의 기술을 빌어 만들어 낸 것이
더불어 세계 최고 와인 산지로 이름을 떨치고 있는 곳
가벼운 레드와인부터 화이트 와인, 스파클링 와인까지 각양각생의 와인 생산
단일 품종의 포도로 생산
연간 생산량 2억 5천만병
프랑스 인들에게 와인이란?
:늘 곁에 두고 즐기는 식食 문화의 한 부분
중국의 茶나 독일의 맥주처럼
Ⅰ. 서론
1. 보고서를 쓰게 된 동기
프랑스에대해 배우게 되면서 프랑스라는 나라에 점점 관심이 생기면서 후에 여행할 것을 대비하여 이 나라의 문화를 알고 또 접해보고 싶었다. 그중에서도 프랑스 하면 떠오르게 하는 와인에 대해 자세히 알고 싶었다. 포도주 하면 늘 고급주류라 생각했었기에
프랑스는 요리 대국이 될 수 있었다.
프랑스 음식의 역사적, 지역별로 특징과 프랑스에서 특히 유명한 와인과 치즈, 프랑스의 3대 요리, 프랑스의 미식 문화를 바탕으로 프랑스의 음식 문화를 설명 할 수 있다.
* 역사로보는 프랑스음식
1.고대
프랑스 역시 유럽의 다른 나라들과 마찬가지로