가치를 재인식 해야 하는 이유 ?
향토문화 자원은 콘텐츠의 무진장한 보고일 뿐만 아니라 관심만 있으면 언제라도 다양한 문화콘텐츠로 개발할 수 있는 부가가치가 높은 분야이면서, 고유성과 배타적 가치를 지니기 때문에 지역의 정체성 확보와도 밀접하기 때문이다.
3.향토문화의 문화산업적가치
향토자원의 정의에 부합하는 것 도자기, 그림, 민속공예품 등
공예품 공예품은 실용적이면서 예술적 가치가 있게 만든 상품 중 향토자원의 정의에 부합하는 것 도자기, 그림, 민속공예품 등
관광객 유치형 관람 휴양 자연 탐승, 문화유적 답사, 휴식 및 숙박 등 관람과 휴양 지향적 관광상품 중
Ⅰ한국음식의 맛과 멋
발효음식의 맛
ㆍ 콩으로 메주를 쑤어서 담근 간장, 된장, 고추장 등의 장(醬)류
ㆍ 발효과학 김치 : 종류가 200여 종 이상
ㆍ 술: 술밥에 누룩 가루, 온갖 한약재와 꽃, 잎과 열매, 줄기와 뿌리를 넣음
ㆍ 식초 : 담근 술을 따뜻한 곳에서 자연적으로 생성되는 식초균으로 발효
관광자원
I. 문화적 자원
1. 문화적 관광자원의 개념
문화적 관광자원이란 민족문화유산으로서 국민이 보존할 만한 가치가 있고 관광매력을 지니고 있는 자원을 말한다.
문화재는 민족의 유구한 문화정신과 지혜가 담겨있는 역사적 소산이므로 우리의 전통문화를 소개할 수 있는 매력적인 관광자
향토축제와 현대축제 등은 역사적 측면에서, 그리고 지역축제와 초지역적인 특별축제 등은 공간적인 측면에서 구분한 것이다. 또한 주민축제, 관광축제, 산업축제, 특수목적축제 등은 개최목적에 따라, 전통문화축제, 예술축제, 종합축제, 기타축제 등은 행사내용이나 행사구성 형식에 따라 구분한 것