목적
1)콘크리트의 배합설계에는 골재립 내부의 공극 외에도 골재립이 차지하는 용적을 필요로 하고, 또 표면건조 포화상태의 골재립의 밀도가 필요하게 된다.
2) 골재의 밀도는 콘크리트의 단위질량의 결정, 골재의 적부판정을 위하여도 필요하다.
3) 흡수율시험은 골재 내부의 공극을 알고 콘크리
Ⅰ. 서론
사회적 지지는 당뇨환자의 관리에 있어 행동 변화에 긍정적 영향을 미치는 것으로 보고되고 있다(McKelvey 등 1993). 박오장(1986)의 연구 또한 사회적 지지는 환자 역할행위, 건강 신념, 질병에 대한 지식 증가와 상관성이 있음을 보고하였다. 사회적 지지 중에서도 특히 가족의 지지는 환자역할
1. 비중(specific gravity)
비중이란 어떤 물체의 단위중량과 순수한 물 4℃일 때 단위중량의 비를 말하며, 순수한 물 4℃일 때 물의 비중은 1.0이다. 즉, 물을 기준으로 하여 다른 물체와 비교한 것이 비중이다. 비중을 간단히 측정하려면 부피가 정확히 알려진 눈금의 용기를 선택하여 빈 용기 자체의 무게
Ⅰ. 개요
간장과 된장을 담아 식용한 시기에 청국장도 만들어졌을 것으로 추측된다. 오늘날 청국장이라 부르는 명칭은 전국장에서 유래된다. 전쟁과 같은 비상시에 2~3일 만에 빨리 제조 이용할 수 있으므로 전국장이란 용어를 사용한 것으로 추측되며, 발음이 차츰 전국장 정국장 청국장으로 변한 것
1. 식품 계량시 주의사항
1) 식품은 부피를 재는 것보다 무게를 재는 것이 쉽다. 조리시에는 조미료를 일반적으로 계량컵이나 계량스푼을 사용하므로 이들의 무게를 알아 두어 앞으로 편리하게 사용할 수 있다.
2) 덩어리 진 것을 측정할 때는 두드리거나 눌러 담으면 오차가 생기므로 덩어리가 없는 상