Ⅰ. 개요
단군신화에 등장할 만큼 우리 민족과 가까운 봄나물 쑥. 신화에서 환웅은 쑥과 마늘로 병을 다스린다. 쑥은 겨울에 움츠러들었던 몸이 봄을 맞아 활기를 되찾는 데 도움을 주는 고마운 채소다. 입맛이 없는 봄철의 식욕촉진제가 돼준다. 조선 후기에 간행된 `동국세시기`에 따르면 삼짇날(음
Ⅰ. 두통에 좋은 민간요법
- 도토리엿: 도토리 100~150g을 말려서 가루를 낸 다음 엿 300g에 섞어서 식전에 한 숟가락씩 하루에 세 번 먹는다. 찹쌀엿을 사용하면 더욱 좋다.
- 구기오미자주스: 햇볕에 잘 말려서 보드랍게 가루 낸 구기자와 오미자를 2:1의 비율로 섞어 한번에 10g씩 냉수에 타서 마신다. 하
5. 쑥의 효능
(1) 만성 간염, 황달
만성 간염, 황달에 쑥으로 환을 만들어 먹는다.
쑥 환을 만들려면,
① 말린 쑥과 삽주뿌리를 같은 양으로 준비해 물을 약재의 3배 정도 붓고 10시간쯤 달인다.
② 찌꺼기를 건져내고 국물이 물엿처럼 될 때까지 천천히 달인다.
③ 복령 가루를 달인 물 양의 ⅓ 정
Ⅰ. 채소(야채)의 효능(양배추)
1. 위궤양과 십이지궤양에 좋은 양배추
양배추의 잎에는 비타민A와 비타민C가 많다. 혈액을 응고시키는 작용을 하는 비타민K와 항궤양 성분인 비타민U도 많다. 그래서 위염, 위궤양 환자들의 치료식으로 사용하기도 한다. 또 식물성 섬유질이 많아 변비를 없애주고, 현
Ⅰ. 개요
대변이 오랫동안 배 안에 머물러 있어서 굳어지고 뒤보기 힘든 것을 말한다. 변비는 주로 편식을 하거나 채소를 적게 먹고 고기를 많이 먹었을 때, 위장장애, 간장애 등 여러 가지 병이 있을 때, 대변을 억지로 참았을 때에 올 수 있다. 변비가 생기면 배가 불어나고 입맛이 떨어지며 머리가