Ⅰ. 서론
소방업무가 위험하고 힘들다는 것을 대원들이 인식하면서부터 소방업무를 그만두는 경우가 종종 발생하고 있다. 그러나 결국 이러한 사고는 예방할 수 있는 것이 대부분 이었다고 할 수 있다. 다시 말하면 불가항력적인 상황이 그리 많지 않았다는 것이다. ꡒ사고란 불안전한 행동과 불
. 이 중에서 뚜렷하게 건강에 해를 끼치는 물질은 니코틴(nicotine), 타르(tar) 및 일산화탄소(CO)이며, 그 외에도 아크롤레인(acrolein), 크레졸(cresol), 시안화수소산(hydrocyanic acid, 청산), 질산(nitric acid), 이산화질소(nitrogen dioxide) 및 석탄산 이외 23가지의 추가 물질이 중요한 유해성분으로 꼽히고 있다.
acrolein), 포름알데히드(formaldehyde) 등 산화성이 강한 물질을 말한다. 광화학스모그는 이러한 광화학산화제가 공기 중의 에어로졸이나 기체 등과 반응하여 스모그를 형성함으로써 일어나게 된다.
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Ⅱ. 산화와 항산화
1. 서론
여러 종류의 시판 간장을 구해 이들의 항산화
물을 가하고, 식유 에틸로 기름(油)을 추출한다.
이 추출액에 무수탄산나트륨(Na2SO4)을 가하여 탈수하고 여과한 후 용매를 증류하여 제거하면 대두유 약 15g을 얻을 수 있다.
2. 지질의 정성반응
acrolein 반응
2개의 시험관 중 1개의 시험관에는 glycerin 몇 방울을 가하고 다른 1개의 시험관에는 기