Methyl red 반응(산 생성 확인 시험)
Methyl red 반응과 Voges-Proskauer 반응은 당 분해 검사와 아울러 대장균속(coli form group)과 aerogenes group과의 감별에 중요하며 특히 수질 검사에 필요하다.
Methyl red 반응은 포도당 발효 결과 생성된 산에 의해서 배지의 pH가 변화하는지, 즉 산의 생성이 어느 정도인지 알아보는
포도당 신생합성을 가져오는 혈중 포도당치의 점 진적인 감소
② 대사적 변화 : 카테콜라민, 글루카곤에 의해 촉진
③ 태반 lactogen 증가 : 산모의 대사적 반응에 어떤 기능을 가져올수 있 음
◈ 기아와 연관된 산모의 변화
① alanine, glutamate, serine 농도 감소
② taurine, lysine, 3-metnyl-histidine 농도 증가