Ⅰ. 우유의 역사
1. 삼국시대
한반도에서 소를 가축으로 사육하고 식용이나 제물로 이용한 역사는 단군조선(B.C 1500년경) 이전으로 인정되고 있으나, 우유를 이용한 구체적인 기록은 1285년경 일연이 지은 삼국유사에 농축유제품을 의미하는 락(酪) 이라는 말이 처음 나온다.
2. 고려시대
고려 우
3) 대장질환에서의 Probiotics의 역할과 효과
A. 궤양성 대장염
Probiotics로 궤양성 대장염을 치료하는 것은 널리 연구되어있다. 최근 몇가지 E.coli Nissle 1917과 관련된 연구에서 궤양성 대장염 환자의 유지요법으로 5-ASA와 유사한 효과를 보였다. Kruis등이 관해기에 도달
상온에서 체온 정도의 온도와 중성 pH에서 잘 작동한다. 하지만 특이한 생명체의 효소들은 극한 조건(예: 섭씨 72도, pH 2의 강한 산성 상태 등)에서도 작동할 수 있다. 이 장에서는 농업생물화학2 1. 물의 구조와 특성에 대하여 설명하시오. (배점 15점)2. 효소(enzyme) 반응의 특성에 대하여 설명하기로 하자
Ⅰ. 서론
댐건설에 따른 삶의 터전 상실, 수몰지 주변의 개발제한과 농작물 피해, 환경생태계 피해 등의 문제는 한탄강댐의 경우에도 예외없이 갈등의 중요 이슈가 되고 있다. 그리고 한탄강댐 사업의 경우에는 한탄강 유역에 발달한 지역관광사업이 사업시행에 따른 갈등의 또 다른 요소가 되고 있