acrylic acid와의 고분자전해 복합체를 형성하여 drug delivery system에 적용할 수 있다. -PGA(Poly -Glutamic acid)는 음이온성의 전하를 갖는 고분자이며, D-, L-Glutamic acid를 α-amino기와 -carboxy기가 amide결합을 형성하여 만들어진다(Fig. 1). -PGA는 수용성과 생분해성 및 생체안정성을 가지고 있으며, 음이온적 성질을
모든 형태의 방출조설 system의 궁극적인 목표는 약품을 투여하고자하는 목표 조직에 약품을 특정한 시간동안 조절된 속도로서 전달하고자하는 것이다. 이와 같은 목적을 달성하기 위해서는 여러 가지 parameter에 대한 깊은 이해가 필요하며 방출조절 system을 개발하는데 있어서 고려되어야할 몇 가지 사
식품향미학
녹즙의 갈변반응(browning reaction)에 따른 off-flavor
1. 도입
(1) 설계의 배경
우리나라의 생활 수준의 향상으로 인해서 건강, 천연 지향의 식품들이 소비자들로부터 호응을 받고 있다. 이러한 건강식품 중에는 녹즙이 널리 알려져 있으며 시판업체의 수도 다양하고 가정에서 직접 채소를 갈
에틸렌 CH=CH를 중합해 얻어지는 고분자의 총칭. 약칭 PE.
저중합도의 것은 오래 전부터 왁스로 이용되었으며, 고중합도·결정성(結晶性)인 것이 얻어지는 성형품(成形品)으로서의 용도가 크게 넓어졌다. 유백색·반투명의 열가소성수지(熱可塑性俊脂)이나, 그 특성에 의해 부드러운 저밀도 폴리에틸렌(L
Ⅰ. 개요
플라스틱이라 함은 광의로 해석하면 가소성을 가진 물질을 통칭하는 용어이지만 보통 열가소성 수지를 지칭한다. 그럼에도 불구하고 일반인들은 비교적 두께가 얇은 합성수지 필름을 통칭하여 비닐이라고 하고, 합성수지 성형품이나 다소 두께가 두꺼운 합성수지로 된 물품은 플라스틱이