새로운 스타일의 건강하고 트렌디한 식문화로 한식을 나타내고 있다.
③ 로고
로고는 브랜드 이미지인 건강함과 생동감을 전달하기 위해 신선한 애플 녹색으로 표현되었다. 레스토랑의 서비스 형태 혹은 진출 국가에 따라 로고에 조금씩 변형을 가하기도 한다. CJ제일제당에서 생산하는 수출용 식
비비고도 전형적인 형식의 비빔밥 형태에서 벗어나 외국인들에게 접근하기 쉬운 형태로 더욱 재해석 되어야 할 필요가 있다.
예를 들면 맥도날드가 전세계를 커버하는 글로벌 기업이 된 것은 아무래도 현지화 전략으로 불리우는, 해당 국가 현지인들의 입맛에 맞춘 매뉴개발을 들 수 있다. 인도식 '
가장 인기 있고 개성 있는 메뉴인만큼 순대가 가장 대표적인 경우이고, 인도네시아 매장에서만 있는 소꼬리찜은 소고기를 좋아하는 인도 사람들을 겨냥한 메뉴로 인기를 끌고 있다. 이렇게 일본의 스시, 베트남 쌀국수 등 단일 메뉴가 아닌 브랜드를 앞세워 한식을 세계적인 음식으로 키울 전략이다.
전략
싱가포르 지점만의 차별화 된 메뉴 및 디자인
삼계탕을 좋아하는 싱가포르인의 입맛을 고려, 비비고식으로 재해석한 삼계탕 메뉴를 새롭게 출시했다. 삼계탕은 최근 아열대 기후인 싱가포르에서 새로운 보양식으로 각광받고 있으며, 모의영업 당시에도 현지인 절반 이상이 삼계탕을 주문하는
해외에는 중국(3개), 미국(3개), 싱가포르(2개), 영국(1개)에 총 9개의 비비고 매장이 운영되고 있다.
한국의 미를 재해석한 매장 인테리어 및 식기류를 사용함으로써 세련된 분위기를 지니고 있어 친구, 연인, 동료 그리고 가족과 함께 지친 일상을 새롭게 채워줄 건강하고 신선한 한식을 맛볼 수 있다.