condensed) 탄닌의 두 가지로 크게 나누어지는데 수용성 탄닌에 속하는 tannic acid는 gallic acid가 주성분이며 적포도주, 녹차, 커피, 도토리와 밤의 과육과 속껍질 및 미성숙 상태의 과일 등에 다량 함유되어 있으며 여러 건강 기능성 식품의 첨가제로도 이용되고 있다.
그리고 연근의 인지질의 총칭으로 불
일부 어린이 기호식품, 과잉행동 유발 타르색소 사용
일부제품, 타르색소 다수 사용
한국소비자원이 어린이기호식품 50개의 표시실태를 조사한 결과, 절반(25개)이 어린이 과잉행동(hyperactivity) 유발을 이유로 영국 식품기준청이 사용금지를 촉구한 합성착색료(황색4호, 황색5호, 적색40호, 적색102호)
1. Objective 1)
PVA(poly(vinyl alcohol)) is prepared by hydrolysis of PVAc(poly(vinyl acetate)), which is synthesized by emulsion polymerization of vinyl acetate.
2. Theory
1) Monomer 7)
A monomer is an atom or a small molecule that may bind chemically to other monomers to form a polymer. The term "monomeric protein" may also be used to describe one of the proteins making up a multiprote
블루베리는 현재 그 효능과 맛에서 소비자들에게 인정받고 있어 서서히 소비가 늘어나고 있는 실정이다. 블루베리는 현제 세계적으로 제배되는 작물로써 우리나라에도 여러 품종이 많이 생산되고 있다. 그리고 비옥한 토지와 좋은 기후조건이 양질의 블루베리 생산을 가능하게 하고 지리적, 환경적으