1. 대상(주)과 아지노모토의 핵심역량이 무엇인지 비교하고 주요 생산제품을 시장구조 측면
에서 비교하시오.
◎ 대상(주)의 핵심역량
- 대상은 지난 40여년간 축적한 고도의 발효기술을 기반으로 핵산, 아미노산, 생물의약,식품소재,정밀화학 분야에서 첨단 기술력을 인정 받고있습니다. 미
아지노모토사는 1990년대 이후 중국, 인도네시아, 베트남, 태국 등 전략시장에 공장시설을 확대하고 현지 마케팅도 활발히 진행하고 있다. 또한 기존 조미료 제품 이외에 여러 식품사업에도 적극적으로 진출하기 때문에 대상(주)의 입장에서 아지노모토사의 활동에 얼마나 효과적인 대처를 했는지 자문
Ⅰ. 서론
전 세계 시장을 상대로 경쟁하고 있는 글로벌 기업들은 글로벌화와 동시에 현지화를 달성해야하는 상방된 목표가 동시에 존재한다. 세계 각국에 막대한 자산 규모를 가진 이 거대 기업들은 세계 곳곳에 존재하는 인적, 물적 자원과 자금 및 정보 등의 다양한 경영 자원의 집중, 분산 또는 통
Ⅰ대상㈜의 과거와 미래
1956년 - 동아화성공업㈜를 모태로 출발
1962년 – 미원㈜로 상호 변경
1960년대 초 – 발효법에 의한 글루타민산 제조 공법 개발
1963년 - 연간 생산량 6톤 규모의 글루타민산(msg) 생산공장 준공 식품기업 대상의 출발점
1980년 초 - 국산 최초조미료 ‘미원’ 선풍
Ⅰ. 서론
전 세계 시장을 상대로 경쟁하고 있는 글로벌 기업들은 글로벌화와 동시에 현지화를 달성해야하는 상방된 목표가 동시에 존재한다. 세계 각국에 막대한 자산 규모를 가진 이 거대 기업들은 세계 곳곳에 존재하는 인적, 물적 자원과 자금 및 정보 등의 다양한 경영 자원의 집중, 분산 또는
11장 - 국제경영사례 6.
대상의 대 아지노모토 아시아 경쟁전략
- 해외시장의 환경 변화 : 아시아지역 국가에서 산업화와 경제성장에 힘입어 조미료를 비롯한 식품제품 수요가 과거 10여년간 빠르게 증가하고 있다.
- 경쟁사인 일본의 아지모노토사의 아시아 진출 전략
중국, 인도네시아, 베트남,
대상이 미원이라는 이름으로 화학조미료를 국내에 처음 선보인 후 국내 조미료시장에는 수많은 조미료가 등장했다. 원래 화학조미료는 1908년 일본 동경대의 이께다 교수가 글루타민산나트륨이 다시마의 구수한 맛을 내는 본체라는 것을 발견하고 아지노모토라고 하여 상품화 시킨 것이 처음이었다.
아지노모토”가 시장을 장악하고 있었는데, 일본에서 조미료 사업을 배워온 임대홍이 우리나라 최초의 조미료 공장인 동아화성공업주식회사를 세우게 된다. 1963년에는 미원이 대량생산 체제를 도입하면서 기존에 높은 가격에 팔리던 조미료를 저렴한 가격으로 공급하면서 조미료의 대중화를 탄생시
I. 서론
우리나라 사람들에게 조미료를 한자로 뭐라고 부르냐고 물으면 ‘미원’이라고 대답할 정도로 ‘미원’은 우리나라 조미료를 대표하는 상표이다. 1956년 출범한 대상(주)은 이러한 조미료의 대명사인 ‘미원’을 시작으로 국내 식품산업의 발전에 지대한 역할을 담당한 종합식품 기업이