Ⅱ 프랜차이즈 기업 상황분석
1. 산업구조 분석
1) 산업 내 경쟁
이삭토스트는 토스트업계에 처음 시도한 프랜차이즈 기업이다. 여전히 토스트업계는 ‘이삭토스트’가 여전히 선두를 달리고 있다. 그러나 산업 내 유사기업들이 프랜차이즈 식으로 시장에 진입하면서 경쟁이 심화되었다. 석봉토
Ⅰ. 들어가는 말
1. 이삭토스트 선정이유
이삭토스트는 토스트 시장 최초로 점포형 판매를 하고 있다. 그 동안 고가의 샌드위치 가게는 점포형으로 있었으나 보통 천 원 안팎 하는 토스트는 소형트럭을 개조하거나 포장마차에서 판매했던 실정을 살펴보면 최초의 점포형 토스트 회사인 이삭토스
1. 이삭토스트의 선정이유
'이삭 토스트'는 대학가 상권을 중심으로 프랜차이즈를 펼치고 있는 토스트 전문점으로 대학가에서 입소문을 이름을 떨치다가 2003년 방송사에 소개되면서 그 명성을 이어나가고 있다.
이삭토스트는 무엇보다 소스의 맛이 독특하기로 유명하다. 1000원대의 계란 토스트부터