[식품학] 다이어트 방법과 문제점

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소개글
[식품학] 다이어트 방법과 문제점에 대한 자료입니다.
목차
서론- 1. 들어가며
2. 다이어트를 부축이는 것들

본론- 1. 무리한 다이어트 사례
2. 다이어트 방법과 문제점
3. 해결방안 모색

결론 및 종합의견
본문내용

서 론


1. 들어가며

개인이 가지고 있는 외모는 현대의 사회로 올수록 사람들에게 자신의 내적인 면을 가꾸기보다는 외적인 면을 가꾸는 것이 더욱 중요하다는 의식을 심어줄 정도로 중요시되고 있는 추세이다. 사회의 윤리적인 측면에서는 항상 우리의 내적인 면의 중요성을 부각을 시키지만, 실질적으로 사회에서 부각이 되고 선호되고 있는 모습은 외모 지상주의가 주를 이루고 있다고 볼 수 있다. 특히 여성의 경우에는 남성보다 외모에 대한 스트레스의 정도가 더욱 심한 편이다. 대부분의 사람들이 여성을 바라 볼 때 자신들의 인식 속에 내재화된 특정한 관점에서 여성을 판단하려는 경향이 있고, 이것은 결과적으로 여성들을 다이어트 그리고 성형수술을 통해서 외적인 면을 가꾸는 것에 시간과 노력을 투자하도록 강요하고 있다. 하지만 이 과정에서의 각종 부작용들이 속출하고 있다. 그것은 성형수술을 통한 부작용을 들 수 있고, 또한 우리가 이번에 발표를 하려고 하는 다이어트의 부작용을 들 수 있을 것이다.
보고서에서는 이러한 사회적인 분위기 속에서 다이어트라고 하는 것이 보편화 되어가고 있는데, 그것이 어떠한 사회적인 압력과 관계가 있고, 과연 그것이 극단적으로 이어졌을 때의 부작용은 없는지, 그리고 그러한 부작용이 있다면, 과연 무엇이 부작용을 부추기고, 원인을 제공하는 지에 대해서 중점적으로 조사를 해 보기로 했다.


2. 다이어트를 하게 만드는 사회적 실태

(1) 미디어의 영향
미디어 효과에 관한 연구에 의하면 대개의 경우, 마른 몸매를 강조하는 신체이미지 관련 미디어 메시지가 젊은 여성의 신체 이미지 만족도와 자아만족도에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 미국의 미디어 메시지 연구의 내용 분석에서 나타난 바와 같이 대부분의 텔레비전 프로그램에서 보여주는 여성들은 상당히 마른 몸매를 지닌 것으로 나타났고, 많은 잡지들은 뷰티, 미용, 체중 줄이기나 몸매관리에 대한 기사나 화보를 많이 다루는 것으로 조사된 바 있다.
참고문헌
*참고문헌 & 참고사이트


1. 다이어트 vs 다이어트 장애 / 서울:현문사 / 김준기, 이정은외 3인 저
2. 섭식 행동에 대한 다이어트 영향 / 대전: 충남대학교 / 최서영 저
3. 안티 다이어트 / 경기도: 북아이 / 핀 린다, 이용혜 저


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