[식사요법] 만성간염

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레포트 > 자연계열
2012.06.16
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소개글

[식사요법] 만성간염에 대한 자료입니다.

1. 대상자 선정 및 대상자 특징
2. 만성간염의 원인 및 특징
3. 50대 남성의 만성간염 3일 식단(2200kcal기준)
4.만성간염 환자 병원식 3일 식단

본문내용

만성간염

1. 대상자 선정 및 대상자 특징
대상: 50대 남성
특징: 비활동성 만성간염 판정을 받은 50대 남성으로 키175cm, 63kg 인 환자. 잦은 회식과 술자리, 피곤함과 스트레스가 많음
2. 만성간염의 원인 및 특징
1) 정의
만성 간염은 간의 염증 및 간세포 괴사가 6개월 이상 지속되는 상태를 말하는데, 간염 바이러스, 알코올, 약물, 자가면역, 대사 질환 등 여러 가지 다양한 원인에 의해 발생할 수 있다. 만성 간염은 일단 진단을 받으면 원인을 파악하는 것이 중요하다. 병의 원인에 따라 병의 경과, 치료 방침 및 치료 결과들이 다르기 때문이다.

2) 증상
만성 간염은 간염 바이러스에 의한 만성화된 감염성 질환으로 간염 바이러스에 감염된 혈액 등 체액에 의 해 감염된다 가장 흔하고 중요한 원인은 B형 간염에 감염된 산모로부터 신생아가 출산되는 과정에서 감염되는 수직감염이다. 이러한 수직감염으로 간염에 걸릴 경우 95% 이상에서 만성 간염으로 진행된다. 또한 어릴 때 오염된 혈액 등에 의해 간염 바이러스에 노출된 경우에도 만성 간염이 발생할 수 있다. 그러나 사춘기 이후의 성인은 간염 바이러스에 노출되더라도 95% 이상에서 신체의 면역력에 의해 바이러스가 모두 제거되므로, 급성 간염의 경과만 보이며 만성 간염은 거의 발생하지

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