[식품영양] 간 질환과 식사요법

※ 미리보기 이미지는 최대 20페이지까지만 지원합니다.

분야
등록일
페이지/형식
구매가격
적립금

레포트 > 의약계열
2009.07.06
9페이지 / hwp
2,000원
60원 (구매자료 3% 적립)

자료 다운로드 네이버 로그인

추천자료

[생애주기영양학] 중년 남성의 영양문제와 개선법

[간질환] 간장질환 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)

[현대인의 식생활] 간

[성인병][식이요법][성인병예방]성인병 종류, 성인병 특징, 성인병 위험요소, 성인병과 학생성인병, 성인병과 식이요법, 성인병 예방대책 분석

[보건학] [보건학]비만의 정의와 원인, 합병증 및 치료법(A+리포트)

[의약품]의약품의 정의와 형태, 의약품의 분류와 복용, 의약품의 부작용, 위장치료 의약품, 간장치료 의약품, 치매치료 의약품, 라이프스타일 의약품, 기타의약품, 의약품 남용 예방, 의약품 관련 시사점 분석

[아동간호학] NICU, premature 환아의 간호과정적용

모발의 미네랄 분석동향

내과의학용어와 약어 해설및 뜻풀이(간 소화기내과)

[질병][질환][건강검진]질병(질환)과 유전자, 질병(질환)과 병원체, 질병(질환)과 미생물, 질병(질환)과 진단, 질병(질환)과 건강불평등, 질병(질환)과 건강검진, 질병(질환)과 식사요법, 질병(질환)과 담배(흡연)

소개글

[식품영양] 간 질환과 식사요법에 대한 자료입니다.

1. 간의 구조와 생리기능

1) 간의 구조
2) 간의 생리기능

2. 간 질환과 식사요법

1) 간 질환과 영양불량
2) 간 질환의 영양관리 목표와 일반적인 식사원칙
3) 급성 간염과 식사요법
4) 만성 간염 및 간경변증의 식사요법

본문내용

간은 인체에서 가장 큰 장기로 무게는 성인 남자의 경우 약 1~1.5㎏, 성인 여자의 경우 0.9~1.3㎏ 정도나 되며, 복강 내에서 오른쪽 횡격막 아래의 복부에 위치하여 늑골의 보호를 받고 있다. 간은 많은 세포로 구성되어 있으며 그 사이를 담관과 혈관이 지나간다. 간을 구성하고 있는 세포의 대부분이 간세포로서 그 수는 2천억-2천5백억 개나 되며 무수한 기능을 수행한다. 간소엽이 모여 만들어진 간은 크게 좌엽과 우엽으로 나뉘며 우엽이 좌엽보다 훨씬 크고 두껍다. (우엽이 전체의 3/4 차지) 중앙 하부에는 간문이 있고, 그곳으로 문맥, 간동맥, 간관, 림프관이 출입하고 있으며, 간문 후방에 간정맥이 나와 있다.
간동맥은 1/3의 혈액을 공급하며 주로 간 기능의 원동력이 되는 산소를 공급한다. 간에 필요한 영양소와 산소를 공급하기 위하여 문맥이라는 특수한 혈관도 존재한다. 우리가 먹은 음식물은 소화기관에 의해 소화·흡수되어 심장으로 돌아가기 전에 대부분의 영양소가 문맥을 통하여 간으로 들어간다. 간은 이 영양소를 사용하여 생명 유지에 필요한 물질을 생산, 저장, 전환시키는 기능을 담당하고 있다.

참고문헌

모수미 외(2004), 식사요법, 교문사
네이버 의학정보 ; 간염, 간경변증

#영양 # 간 # 식사요법 # 간 질환 # 간염

오늘 본 자료

오늘 본 자료가 없습니다.

이 분야 인기자료

이 분야 신규자료